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24. Mai 2007

Kulinarische Berichte aus der Türkei

Kulinarische Berichte aus der Türkei

Türkisches Essen (besonders Döner-Kebap) in Deutschland ist schon so normal wie Burger an den amerikanischen Fast-Food-Ketten. Zur Zeit formiert man sich in Kreuzberg. Aber darüber wollte ich gar nicht schreiben, sondern auf ein paar Blogs verweisen, die ich ab und zu lese. Der Mario berichtet als Consultant aus Istanbul. Über das Leben, Löwenmilch und der Definition von Dostum. Fast schon aufklärend. Lest auf jeden Fall in den Kommentaren. Da findet sich sie ein oder andere Perle.

Als weiteres Highlight ist Dilek zu erwähnen. Für die TAZ bloggt sie auch aus Istanbul. Die Themen gehen in die Politik und vor kurzem gab es ein Gewinnspiel als eine Art Schnitzeljagd.

Und noch Türkei-heute. Leider wird da nicht mehr aktualisiert. Kennt ihr noch gute Blogs über Türkei, türkisches Leben, türkisches Essen?

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Weitere Beiträge findet ihr in unserem Blog.

Wenn ihr mehr über die türkische Kultur erfahren möchtet oder türkische Rezepte zum Nachkochen sucht, findet ihr hier unsere Koch- und How-To-Videos auf Youtube, Facebook und InstagramAlle diese Produkte findet ihr auch in unserem Ladenlokal in Düsseldorf.

Orhan Tançgil

Orhan Tançgil ~ Inhaber & Gründer  Dipl.-Wirtsch.-Ing. für Verlagswirtschaft & Medien Herausgeber, Foodblogger, Kochbuchautor, TV-Koch, Produktion, Vertrieb und Verkostungen

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