Türkisch Kochen für Anfänger
Na was sagt man dazu?! Nach Biolek, Mälzer und Co. haben wir endlich mal eine türkische Kochsendung im Fernsehen und dann sogar im BR. Es freut mich sehr, dass Adnan Maral dabei ist. Er wird das bestimmt gut rüberbringen. Nur versteh ich diesen Pressetext nicht:
Integration zum Thema zu machen, ohne gezwungen darüber zu sprechen – mit diesem Ziel startet der Bayerische Rundfunk im August eine zunächst vierteilige neue Reihe, die sich als “interkulturelle Kochreportage” versteht.…
…Man wolle “ganz normale Menschen beider Kulturen” zu Wort kommen lassen, statt ein “getürktes Integrationstheater” aufzuführen, heißt es von der Produktionsfirma Megaherz.…
Das „getürkt“ hätten sich sparen können, oder? Da sind wir doch direkt wieder in der Schublade… Nun ja – hoffen wir mal das Beste!! Ich wünsche es mir… uns… und für Adnan…
Inhaltsverzeichnis
Türkisch Kochen für Anfänger in der Rheinischen Post
“…Die deutsch-türkische Familie Tançgil und ihre Freunde setzen in ihrer Küche in Flingern eine Idee um: Sie kochen türkische Rezepte vor laufender Kamera nach und stellen die Videos ins Netz. Ihre Seite “kochdichtürkisch” ist mit Tausenden Nutzern ein Erfolg – dank der Tipps von Mama.“
Hier der komplette Artikel über uns in der Rheinischen Post.
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KochDichTürkisch ist eine Kochschule und Content-Plattform für türkische Rezepte, Warenkunde und Küchenkultur. In unseren Blogartikeln findet ihr Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Zutatenwissen und Küchentechnik. Handverlesene Produkte findet ihr im Online-Shop. Concept Store und Kochkurse findet ihr an unserem Standort in Düsseldorf.
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