Havuçlu Yoğurt Karotten-Joghurt-Creme ist eine der beliebtesten Meze am Rakı-Tisch. Der leckere Möhren-Joghurt-Aufstrich mit leichter Knoblauchnote darf an keinem Vorspeisentisch fehlen. Außerdem findet sich diese […]
*Havuçlu yoğurt salatası* ~ Karotten-Joghurt-Creme ~ Rezept & Video weiterlesen
Auch ein Migrant kommt mal zur Besinnung. Gerne auch mal in der Weihnachtszeit. Als ein in das deutsche Weihnachtssystem immigrierter Bio-Türke, sehe ich mich als
Koch-Kalender 2012 Wow ~ wir sind begeistert. Nach 2 Wochen ist die 1. Auflage des Wochen-Koch-Kalender 2012 ausverkauft! Vielen Dank allen Käufern! Aufgrund der Nachfrage werden wir
1. Auflage Koch-Kalender 2012 im Shop > Ausverkauft! weiterlesen
Wow ~ wir sind begeistert. Nach 2 Wochen ist die 1. Auflage des Wochen-Koch-Kalender 2012 ausverkauft! Vielen Dank allen Käufern! Aufgrund der Nachfrage werden wir
1. Auflage Kalender 2012 > Ausverkauft! weiterlesen
Milchschäumer am Kaffeevollautomaten In der Türkei heißt es “bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır” (Ein Tasse Mokka bleibt 40 Jahre in Erinnerung), was soviel
Milchschäumer am Kaffeevollautomaten weiterlesen
Wie jedes Jahr geht die Âşure Zeit wieder los. Und für mich ist es eine Premiere. Meine Mutter hat immer gesagt wer eine Tochter hat,
Es ist wieder Zeit für Âşure ~ ab Montag den 05.12.2011 weiterlesen
KochDichTürkisch präsentiert Wochenkalender 2012: Der KochDichTürkisch Kalender 2012 ~ Türkisch Kochen auf Deutsch ~ in jeder Woche des Jahres! Erhältlich in unserem Shop. Wie Ihr aus den
KochDichTürkisch Wochenkalender 2012 weiterlesen
Nach langem Wunsch und Vorbereitung sind wir stolz euch den Shop für KochDichTürkisch zu präsentieren. Wir starten erst mal mit nur einem Produkt, dem Wochen-Koch-Kalender
Willkommen zum KochDichTürkisch-Shop weiterlesen
Türkische Küche in Düsseldorf und Berlin Die Kochkurse bieten wir jetzt regelmäßig in Düsseldorf an. Hier geht es zu den Kochkurs-Angeboten. Es ist schon über
Kochkurse für türkische Küche in Düsseldorf (und Berlin) weiterlesen
Neue Download-Seite Einige haben es bestimmt schon bemerkt. Auf unserer Rezepte-Seite sind auch PDFs zu finden, die man sich bequem runterladen kann. Gepickt mit Bild,
Neue Download-Seite für Rezepte, Etiketten und Kültür weiterlesen
Kurban Bayramı Egal, ob religiös oder nicht. Mitmachen ist einfach ein Muss! Doch anders als in der Türkei oder zu Weihnachten in Deutschland, kommt die Stimmung
Kurban Bayramı ~ das Rezept für ein gelungenes Opferfest weiterlesen
50 Fragen 50 Antworten 5/5 Finale: Pünktlich zum 50-jährigen Jubiläum des deutsch-türkischen Anwerbeabkommens und migrantischer Charme-Offensive auf allen Kanälen, präsentieren wir stolz: „50 Dinge, die Sie schon
Berlin isst türkisch Türkische Leckereien in Berlin?! Gibt es doch schon zu Hauf. Aber das was da ab heute zu sehen ist, gab es bisher
Berlin isst türkisch ~ Anatolia à la Carte ~ 3.–7.11.2011 weiterlesen
50 Fragen 50 Antworten 4/5 Pünktlich zum 50-jährigen Jubiläum des deutsch-türkischen Anwerbeabkommens und migrantischer Charme-Offensive auf allen Kanälen, präsentieren wir stolz: „50 Dinge, die Sie schon immer
Heute haben wir die Info erhalten, dass sich der Sendetermin für den Döner-Test verschoben hat. Die Redaktion meinte, meine Mutter wäre die wahre Döner-Spezialistin. Das
Sendetermin: Döner-Test auf WDR in der Servicezeit! weiterlesen
50 Fragen 50 Antworten 3/5 Pünktlich zum 50-jährigen Jubiläum des deutsch-türkischen Anwerbeabkommens und migrantischer Charme-Offensive auf allen Kanälen, präsentieren wir stolz: „50 Dinge, die Sie schon immer
50 Fragen 50 Antworten 2/5 Pünktlich zum 50-jährigen Jubiläum des deutsch-türkischen Anwerbeabkommens und migrantischer Charme-Offensive auf allen Kanälen, präsentieren wir stolz: „50 Dinge, die Sie
50 Fragen 50 Antworten 1/5 Pünktlich zum 50-jährigen Jubiläum des deutsch-türkischen Anwerbeabkommens und migrantischer Charme-Offensive auf allen Kanälen, präsentieren wir stolz: „50 Dinge, die Sie
Sendetermine im TV und Radio zu 50 Jahre Türken in Deutschland In den Nachrichten kommt man an dem Thema nicht vorbei. Es ist nun 50
TV-Radio-Klick-Tipps zu 50 Jahre Türken in Deutschland weiterlesen
Memo erzählt wahre Einwanderer-Geschichten von früher: Sucuk in der Schublade Man fragte einen Künstler, ob er die Glückseligkeit malen könne. Er antwortete, ich kann es
50 Jahre Türken in Deutschland, Sucuk in der Schublade weiterlesen
Memo hakiki hikayeleri anlatıyor: Çekmecede Sucuk Almanya’ya geldik mutlumu olduk rüyalarımızı hakikate çevirdik mi yoksa rezil mi olduk? Şimdi size Türk yiyecekleri hakkında başımdan geçmiş bir
50 sene Türkler Almanyada, çekmecede sucuk weiterlesen
Sie wollen doch nur spielen! Wie der eine oder andere vielleicht schon bemerkt hat, neige ich zu paranoiden Tendenzen. Manchmal gesellt sich auch Schizophrenie dazu.
Sie wollen doch nur spielen! weiterlesen
TV-Tipps zum Tag der Deutschen Einheit Das verlängerte Woche hat nicht nur etwas für die Deutsche-Einheit-Seele, sondern auch für die Deutsch-Türkische. Auf ARTE gibt es
TV-Tipps zum Tag der Deutschen Einheit (Sucuk-Bäume und DeutschTürkland) weiterlesen
Döner-Test beim WDR Was ein Tag?! Vor einigen Wochen hat uns der WDR gefragt, ob wir für die Servicezeit bei einem Döner-Test mitmachen wollen. Gefragt,
Döner-Test beim WDR weiterlesen
Ein beliebtes Festtagsgericht Im islamischen Fastenmonat Ramadan ticken die Uhren nicht nur für die Gläubigen anders, sondern auch für den Lebensmittelhandel, denn es ist Güllaç-
*Güllaç* ~ Nur zum Ramadan ~ Süße Milch-Maisblätter ~ Rezept weiterlesen
Döner macht Deutsche glücklich Deutschland war bis vor kurzem Exportweltmeister. Nun ist es China. Was könnte Deutschland wieder an die Spitze der Charts bringen? Der
Döner macht Deutsche (und Amerikaner) glücklich weiterlesen
Koch-Tag bei nrwision Im Sommer hat der Lokal-Sender nrwision einen Tag dem Thema Kochen gewidmet. Wir sind dabei. Alle Videos, die wir an nrwision geschickt
Heute Koch-Tag bei nrwision weiterlesen
Bulgur König in Trabzon Türkische Geschäftsleute haben so eine Eigenart, die ich als in Deutschland aufgewachsener Türke nicht immer nachvollziehen kann. Macht z.B. ein Frisör
Bulgur König in Trabzon weiterlesen
Sommerurlaub in der Türkei Nächste Woche fliegen wir in die Türkei. Letztes Jahr hatten wir uns für Italien entschieden, was auch sehr entspannend war. Dieses
Zwiebelbomber, Kapıkule, Sommerurlaub in der Türkei und Ramadan weiterlesen
Sarrazin und Balcı – ein Dreamteam in Kreuzberg Der Bericht von Herrn S. und Güner Balcı ist im ZDF gelaufen und ich dachte ich schreib
Der Döner eines Menschen ist antastbar – die Würde nicht Wo bestellt man sich eigentlich als Deutschlandlandretter im medialen Karriererausch, mit links gebürstetem Rechtsscheitel am
Der Döner eines Menschen ist antastbar – die Würde nicht weiterlesen
Integrasyon auf Deutsch Sehr nettes Stand-Up-Türk-Sanat-Müziği-auf-Deutsch. Einfach anhören und anschauen. Beste Stelle: „Integrasyon“ ist eine Utopi pi pi pi ;)) Göttlicher Erlass Danke an Muhsin Omurca
Integrasyon auf Deutsch von Muhsin Omurca weiterlesen
Komşuda pişer bize de düşer Letztens haben wir *Mercimek Köfte* zubereitet. Eine recht ordentliche Portion. Davon sollen unsere Nachbarn auch was haben. Kurzerhand ein paar Köfte auf
Türkisches Sprichwort: Komşuda pişer bize de düşer weiterlesen
Serdar Somuncu spricht Klartext Schon wieder der Lanz. Gehts noch? Wenn man abends fern schaut und beim zappen Lanz sieht, dann halte ich ein paar
Lanz die 2. > Serdar Somuncu spricht Klartext weiterlesen
Fotos zu türkischen Rezepten und Video-Ausschnitte nrwision-Interview Dieses Wochenende konnten wir nicht still sitzen. Wie schon letztens geschrieben, haben wir wieder Fotos für eins unserer
Weitere Fotos zu türkischen Rezepten und Video-Ausschnitte nrwision-Interview weiterlesen
Wie ihr vielleicht schon wisst, sind wir seit ein paar Monaten auf dem Regionalsender in Nordrhein-Westfalen NRWISION mit unseren Videos auf Sendung. Es ist bisher
Fernseh-Interview bei NRWISION in Dortmund weiterlesen
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