Yosefs Ecke: Köfte aus Schweinefleisch?
Köfte aus Schweinefleisch – Was war zuerst da? Das Schwein oder die Köfte? In einer Kantine irgendwo in Deutschland – in der ganz aktuell Köfte […]
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Typisch deutsch! Typisch türkisch ! Wieso?
Typisch deutsch! Typisch türkisch ! Was ist „Typisch deutsch“ … „typisch türkisch“? …wer kennt das nicht? Von sich selber und seiner eigenen Kultur sieht man
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*Kumpir* ~ die türkische Kartoffel ~ Rezept
Kumpir – die türkische Kartoffel Spricht man von türkischer Kartoffel, kommt man immer auf den Begriff Kumpir (kommt ursprünglich vom Balkan und ist auch Begriff
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Ofengemüse mit Bulgur-Köfte ~ Rezept
Ofengemüse mit Bulgur-Köfte Auf Facebook hatte ich ein Foto von einem spontanen Abendessen gepostet und viele fragten nach Rezepten. Wie kam es dazu? Am Wochenende
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Lesbos in Griechenland, bald das türkische Mallorca?
Lesbos, bald das türkische Mallorca? Dass der Türke dem Deutschen auch alles nachmachen muss. Mit knapp 40 Jahren Verspätung, hat er die Auslandsreisen für sich
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Das perfekte Dinner isst türkisch
Das perfekte Dinner isst türkisch Das Telefon klingelt. Eine Nummer aus Köln: „Hallo Orhan, du hattest dich beim Perfekten Dinner beworben. Dürfen wir dich casten?“ Huch
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Renk. Das Magazin braucht Mitmacher
Renk Magazin „Was halten Türken von Kartoffeln?“ Das hab ich mich doppeldeutig auch gefragt und war sehr interessiert, was denn so hinter dem renk Magazin
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Kinder bekochen, Kochkurse zuhause und privat
Kochveranstaltungen In den letzten Wochen habe ich die Freude gehabt zwei Kochveranstaltungen (auch ein Kochkurs) zu betreuen. Dabei waren beide sehr persönlich und privat organisiert.
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Wir beschenken euch
KochDichTürkisch feiert 6-jähriges (6 Jahre) Heute ist es wieder so weit. Wir sind mit unserem Blog heute vor 6 Jahren gestartet. Viel ist passiert und
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Zum 6-jährigen beschenken wir euch
KochDichTürkisch ist 6 Jahre Heute ist es wieder so weit. Wir sind mit unserem Blog heute vor 6 Jahren gestartet. Viel ist passiert und viel
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