Spinat-Dattel-Salat

*Hurmalı ıspanak salatası* ~ Spinat-Dattel-Salat mit Zatar-Croûtons ~ Rezept & TV

Spinat-Dattel-Salat

Ein super Sommer-Rezept. Mit diesem Spinat-Dattel-Salat ist jede Mittagspause gerettet, jede Party gestürmt und jeder Veganer entzückt. Das erste Mal haben wir es bei unseren Tests zum 3. Kochbuch zubereitet. Einfach fantastisch. Für *Türkei vegetarisch* haben wir es perfektioniert und schon bei einigen Veranstaltungen serviert. Der Salat ist sensationell!

Rezept für Hurmalı ıspanak salatası ~ Spinat-Dattel-Salat

Hurmali ispanak salatasi Spinat Dattel Salat ZatarCroutons

Hurmalı ıspanak salatası – Spinat-Dattel-Salat mit Zatar-Croûtons

Orkide
Ein super Sommer-Rezept. Mit diesem Spinat-Dattel-Salat ist jede Mittagspause gerettet, jede Party gestürmt und jeder Veganer entzückt. Das erste Mal haben wir es bei unseren Tests zum 3. Kochbuch zubereitet. Einfach fantastisch. Für *Türkei vegetarisch* haben wir es perfektioniert und schon bei einigen Veranstaltungen serviert. Der Salat ist sensationell!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Gericht Salat, Vegetarisch
Land & Region Türkei
Portionen 4
Kalorien 307 kcal

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Den Spinat waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden. Datteln entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Datteln mit Zitronensaft vermengen. Mandeln in einer trockenen Pfanne leicht anrösten.
  • Brot in kleine Stücke zerteilen oder schneiden, in einer Pfanne mit Olivenöl oder Butterschmalz anrösten. Gewürze dazugeben, einmal schwenken, Croûtons auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
  • Alle Zutaten bis auf das Dressing in einer Servierschüssel mischen. Zitronensaft, Pekmez oder Honig, Salz und Pfeffer verrühren, mit Olivenöl verquirlen.
  • Dressing über den Salat geben, nochmal mischen und zeitnah servieren, damit der Salat noch frisch und knackig ist.

Video

Nutrition

Calories: 307kcalCarbohydrates: 46gProtein: 9gFat: 12gSaturated Fat: 1gSodium: 245mgPotassium: 630mgFiber: 6gSugar: 18gVitamin A: 4800IUVitamin C: 14mgCalcium: 152mgIron: 3mg
Keyword Baby-Spinat, Hurmalı ıspanak salatası, knackig, leichte Küche, Salat, Spinat-Dattel-Salat, Zatar-Croûtons
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1 Kommentar zu „*Hurmalı ıspanak salatası* ~ Spinat-Dattel-Salat mit Zatar-Croûtons ~ Rezept & TV“

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