Der Fastenmonat Ramadan 2017 (auf Türkisch Ramazan) beginnt Samstag, den 27.05.2017. Wir wünschen allen Teilnehmern eine wunderbare Zeit. Es gibt dieses Jahr wieder 29 Ramadan Rezepte, die wir euch in dieser besinnlichen Zeit empfehlen.
Ramadan 2017 Rezepte- Ramazan tarifleri
Einfach unten die Bilder anklicken oder in der Liste schauen. Die aktuellen Ramadan Rezepte, weitere Rezepte und unsere Büchern (SOFRAlar, MEZEler, KEBAPlar und Türkei vegetarisch) oder auch hier auf dem Blog.
- Kuru Fasulye Pilav ~ Bohnen mit Reis
- Etli Biber Dolmasi ~ gefüllte Paprika mit Hackfleisch
- içli Köfte ~ gefüllte Bulgurklöße
- Mercimek Çorbasi ~ klassische türkische rote Linsensuppe
- Havuçlu yoğurt salatası ~ Joghurt-Karotten-Salat
- Imam bayildi ~ Gefüllte Gemüse-Aubergine
- Kadinbudu Köfte ~ Frauenschenkel-Köfte
- Etli nohut ~ Kichererbsen mit Lamm
- iç pilavli tavuk dolma ~ gefülltes Hühnchen Alaturka ~ Rezept
- Padişah Hoşafı
- Etli yaprak sarmasi ~ Gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch ~ Rezept, Video
- Hasanpasa Köfte ~ Kartoffel-Frikadellen
- Süßer Maisgrieß mit Eis-Kern ~ dondurmali irmik helvasi
- Gül böregi ~ Börek-Rosen mit Kürbis-Walnuss
- Tavuk Pirzola, Biber kizartma, firinda patates ~ Hähnchen Koteletts, gegrillte Paprika, Kartoffelecken
- Bulgur-Pilaw mit gerösteten Maronen ~ Kestaneli bulgur pilavi
- Sari mercimekli köfte ve çilbir ~ Linsenküchlein mit pochiertem Ei
- Kumpir ~ gefüllte Backkartoffel
- Terbiyeli sis Kebap
- Lahmacun
- Kiymali Pide ~ Gefüllte Teigschiffchen mit Hackfleisch
- Menemen ~ Gemüse mit Ei
- Firik-Salat
- Griechisches Moussaka
- Sehriyeli ve domatesli tavuk çorbasi ~ türkische Hühnersuppe mit Nudeln und Tomaten
- Gefüllte Lammbrust ~ kuzu kaburga dolması
- Künefe ~ Engelshaar in Sirup mit geschmolzenem Käse
- Pırasa
- Baklava
Informative Links zum Ramazan / Ramadan
- İftar Sofrası – Einladung zum Fastenbrechen im Ramadan
- Ramadan Ratgeber: Das kleine 1×1 der Fastenzeit
