KochDichTürkisch | Shop
4. März 2019

Wir ziehen um!

Es ist soweit! Wir ziehen um, bzw. sind schon mit einem großen Teil umgezogen. In Düsseldorf-Flingern haben wir unsere Geschichte als Unternehmen begonnen. Erst im Hinterhof in der Flurstr. 77, dann in einem kleinen 45 qm Ladenlokal auf der Birkenstr. 122 sind wir vor 4 Jahren auf die Birke 86 umgezogen. Auf ca. 70 qm haben wir mit unseren Wein-Meze-Verkostungen weitergemacht und uns türkischen Kochkurse gestartet. Seit nunmehr 1,5 Jahren suchten wir nach einem neuen Standort. Der Versand türkischer Delikatessen aus unserem Online-Shop hat sich gesteigert und die Lagerkapazitäten haben nicht mehr gereicht. Größere Gruppen möchten uns besuchen, denen wir leider absagen mussten wegen der Größe. 10-20 Personen haben max. an den Kochkursen teilgenommen, wobei 20 wirklich sehr kuschelig war. Die Suche hat sich doch schwergetan, denn wir wollen unserem Stadtteil treu bleiben. Düsseldorf-Flingern ist eine wunderbare Heimat für KochDichTürkisch. Seitdem 01.02.2019 ziehen wir nun um und bauen an einer neuen Küche. Das Ladenlokal und der Online-Versand sind schon dort. Das Küchenstudio bleibt noch bis zur 3. Märzwoche in der Birkenstr. 86.

flurstr hanUmzug: Neuer Hauptsitz von KochDichTürkisch

Artikel in der WZ (Westdeutsche Zeitung) 2.3.2019

Die Westdeutsche Zeitung hat über uns berichtet. Auf einem fast ganzseitigen Artikel beschreibt es unseren Werdegang und was wir so in Zukunft vorhaben. Den ganzen Text könnt ihr online lesen. Ein Auszug:

…Wenn Orhan Tançgil seinen Werdegang nachzeichnet, dann muss er am Schaufenster sitzend nur mit ausgestrecktem Arm in alle Himmelsrichtungen zeigen. „Ich bin in Flingern aufgewachsen“, holt der 45-Jährige aus. Erst besuchte er die Paul-Klee-Schule, dann das Goethe- Gymnasium. Aus Kindertagen kennt er auch noch die Auseinandersetzung im Kiez, zwischen der „Hermannplatz-Gang“ und der „Fürstenplatz-Gang“. „Ein rauer Ton herrschte hier“, erinnert er sich. Heute schätzt er Flingern für seine Authentizität. „Die Leute sind nicht abgehoben, sie probieren Dinge aus und unterstützen andere, wenn sie ihre Sache gut machen.“ Dass seine Frau und er heute in der Lage sind, mit ihrem Ladenlokal „Koch Dich Türkisch“ umzuziehen und sich von 70 auf rund 500 Quadratmeter zu vergrößern, sei genau dieser Unterstützung geschuldet. „In einem anderen Stadtteil hätte unser Konzept wahrscheinlich nicht funktioniert“, glaubt er.…

Neue Veranstaltungen und Möglichkeiten

Der neue Hauptsitz ist in der Flurstraße 5, 40237 Düsseldorf. Insgesamt erstreckt es sich auf 500 qm. Vorne das Ladenlokal mit 70 qm, hinten die Halle mit 120 qm und im unteren Stockwerk Lager und Garage. Wir halten euch hier auf dem Laufenden, was wir machen werden.

Wenn ihr mehr über die türkische Kultur erfahren möchtet oder türkische Rezepte zum Nachkochen sucht, findet ihr hier unsere Koch- und How-To-Videos auf Youtube, Facebook und Instagram. Alle diese Produkte findet ihr auch in unserem Ladenlokal in Düsseldorf.

Orhan Tançgil

Orhan Tançgil ~ Inhaber & Gründer  Dipl.-Wirtsch.-Ing. für Verlagswirtschaft & Medien Herausgeber, Foodblogger, Kochbuchautor, TV-Koch, Produktion, Vertrieb und Verkostungen

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