*Tas kebabı* ~ Schüssel-Kebap ~ Rezept
Total zartes & saftiges Fleisch welches im Mund zerfällt!
*Tas kebabı* ~ Schüssel-Kebap ~ Rezept weiterlesen
Total zartes & saftiges Fleisch welches im Mund zerfällt!
*Tas kebabı* ~ Schüssel-Kebap ~ Rezept weiterlesen
Wunderbar einfache & dennoch köstliches & schnelles Gericht
Gebratene Paprika mit Lor-Käse ~ Lorlu Biber Kavurması weiterlesen
Im April 2023 hat uns die liebe Serap von Maviblau besucht. In ihrem Podcast zur Erinnerungskultur haben wir über uns, die türkische Küche und Kultur
»Mantı ist gar nicht türkisch« – ein Podcast zur Erinnerungskultur mit Maviblau weiterlesen
Frisch & leicht gekühlt mit Orangennote ~ Ein Traum für Fenchelfans!
*Zeytinyağlı rezene* ~ Fenchel in Olivenöl ~ Rezept weiterlesen
»Wohl deinen Händen, damit sie weiterhin so gute Dinge verrichten können!«
Ellerine Sağlık ~ Wohl deinen Händen ~ Türkische Redewendung 1/3 weiterlesen
Kochworkshop für Eltern und Kinder ab 10 Jahren Mit viel Liebe und Geduld kochen Kinder ab 10 Jahren gemeinsam mit ihren Eltern lecker duftende Köstlichkeiten,
KochDichTürkisch-Kochkurse mit Kindern auf der Zeche Zollverein 2023 weiterlesen
Auberginen in der türkischen Küche: Vielseitig und köstlich Auberginen, im Türkischen als patlıcan bekannt, sind ein unverzichtbarer Bestandteil der türkischen Küche. Dieses vielseitige Gemüse findet
Warekunde: Auberginen: Vielseitig und köstlich weiterlesen
Über den großartigen Geschmack werdet ihr erstaunt sein!
Geschmorte Schalotten auf Zitronen-Joghurt weiterlesen
Türkischer Mohn-Zitronen-Kuchen ~ Limonlu haşhaşlı kek Wenn die Tage länger werden und die Temperaturen steigen ist dieser sommerlich-frische und sehr saftige Mohn-Zitronen-Kuchen genau das Richtige!
Mohn-Zitronen-Kuchen ~ Limonlu haşhaşlı kek weiterlesen
Köstlich gegrillte Champignons, ein Klassiker unter den Grill-Rezepten
*Mangalda Peynirli Mantar* ~ Mit Käse gefüllte Champignons ~ Rezept weiterlesen