Ellerine Sağlık ~ Wohl deinen Händen ~ Türkische Redewendung 1/3

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Wann sagt man Ellerine Sağlık?

Meine Mutter steht in der Küche und bereitet mit großer Hingabe das Abendessen für die Familie zu. Auf dem Herd stehen mehrere Töpfe und Pfannen mit türkischen Gerichten, überall duftet es köstlich. Nebenbei deckt sie liebevoll den Tisch. Als die Familie am Tisch sitzt, erhebt sich von allen Seiten ein harmonisches „ellerine sağlık“, zu Deutsch: »Wohl (oder Gesundheit) deinen Händen!«. Es ist eine traditionell türkische Redewendung des Dankes und der Anerkennung für die Kochkünste meiner Mutter. Sie stahlt vor Freude und antwortet „afiyet olsun“, also „guten Apettit!“. Ihr Glück und ihre Zufriedenheit sind deutlich spürbar.

Ellerine Sağlık ist eine schöne Redewendung

Mit diesem Spruch schenken wir uns gegenseitig tagtäglich die verdiente Wertschätzung und finden, dass es alle (egal welcher Herkunft) in ihren Wortschatz aufnehmen sollten. Welche türkischen Sprichwörter sollten noch in den alltäglichen Volksmund integriert werden? Schreibt es uns gerne in die Kommentare!

In der türkischen Sprache gibt es wirklich einige schöne Redewendungen und Sprichwörter, die wir euch im nach und nach erklären möchten. In welchem Zusammenhang werden diese türkischen Idiome (also Sprichwörter, Redewendungen sowie Redensarten) verwendet und welche Bedeutung haben sie. Heute erklären wir die Redewendung „ellerine bzw. „eline sağlık“ und was ihr darauf antworten könnt.

Was bedeutet Ellerine Sağlık (Eline Sağlık)?

Ellerine sağlık auf deutsch bedeutet »Wohl (oder Gesundheit) deinen Händen!«. Es ist eine türkische Redewendung bei der es im Grunde um Lob, Ehre und Wertschätzung der Hände geht, die Herausragendes geleistet haben.

Es ist eine wertschätzende Redewendung des Dankes und Lobes, wenn Jemand in mühevoller Handarbeit etwas schönes geschaffen ODER etwas außergewöhnlich Leckeres zubereitet hat.

Ellerine Sağlık oder Eline Sağlık
Eine sehr schöne Geste der Wertschätzung

Eine sehr schöne Geste der Wertschätzung

Wenn man darüber nachdenkt, erkennt man, wie schön und bedeutungsvoll die Redewendung »ellerine sağlık!« ist. Ihr wünschet der Person Wohl, Gesundheit und Segen. Gibt es etwas Wertvolleres als das? Ihr sagt: „Mögen deine Hände gesund sein, damit sie weiterhin so gute Dinge verrichten können“. In diesem schönen Spruch steckt Lob, Ehre und der Wunsch nach Kontinuität.

Auf diese Weise gewürdigt zu werden, hat das Potenzial, die Müdigkeit der Mutter ein wenig zu lindern. Es ist wie Doping, es macht glücklich, zufrieden und bereitet sie auf die Arbeit in den nächsten Tagen vor. Es ist viel mehr Wert als “nur” ein Dankeschön oder ein Schulterklopfen. Es ist eine sehr höfliche Art zu sagen: „Wohl (oder Gesundheit) deinen Händen!“

Wir entwerfen im Augenblick Hoodies, Tshirts und Kochschürzen mit diesen positiven Sprüchen. Das ist nicht nur ein netter Zeitvertreib, sie sollen nachhaltig eure Stimmung beeinflussen, motivieren, neuen Mut geben oder Hoffnung spenden. Besonders wenn ihr euch gerade schlecht fühlt oder einen schlechten Tag habt, sollen die Sprüche für ein Lächeln sorgen und den Blick wieder in die richtige Richtung lenken. Ganz nach dem Motto: „Sag es (auf Türkisch söyle) und trage die Botschaft in die Welt.“

Abweichungen in der Formulierung

Da Türkisch eine agglutinierende Sprache (lat. agglutinare „ankleben“) ist wird die grammatische Funktion (also Person, Zeit und Kasus), durch das Anfügen von Affixen kenntlich gemacht.

Beispiel für Agglutination: el ‚Hand‘ → eller ‚Hände‘ → ellerin ‚deine Hände‘ → ellerinize ,ihre Hände‘ (2. Person Plural, bezieht sich auf mehrere Personen). Wenn man also mehreren Personen für das köstliche Essen danken möchte wäre „ellerinize sağlık“ richtig.

Dann gibt es auch noch die Redewendungen „ayağına sağlık“, „ağzına sağlık“ und „emeğine sağlık“. Damit Lob man Personen die lange Strecken (»Wohl deinen Füssen«) gegangen, etwas sehr passendes Gesagt (»Wohl deinem Mund«) oder wertvolle Arbeit (»Wohl deiner Anstrengung«) verrichtet haben.

Fazit: Ihr solltet diese Art der Wertschätzung nicht nur im Privatleben, sondern darüber hinaus auch in allen Bereichen eures Lebens anwenden. Probiert es aus, es kostet euch nichts und ihr werdet nur Vorteile erkennen.

Falls ihr noch mehr türkische Idiome wie „kolay gelsin“ oder „yeme de yanında yat“ kennenlernen möchtet, solltet ihr die nächsten Wochen ab und zu hier reinschauen. Bis dahin wünschen wir viel Spaß beim Lesen und Zubereiten unserer Rezepte :)

🧿 Über uns ~ KochDichTürkisch 🧿

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