Spicy Gurkensalat ~ Acı hıyar salatası
Bereitet euch diesen herrlich unkomplizierten Gurkensalat zu, schwelgt in dem Aroma & der angenehmen Schärfe
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Hirtensalat mit Portulak ~ *Pirpirim salatası*
Leicht säuerliche Geschmacksnoten vom Portulak ergänzen sich mit den anderen Zutaten zu einem erfrischen Salat
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Dubai Schokolade selbst gemacht mit nur 4 Zutaten
Schokolade de Luxe ~ Ein echter Traum für Pistazien- und Schokoladenliebhaber
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Dicke Bohnen Pürree mit würzigem Spinat ~ *Zeytinyağlı fava*
Das Pürree schmeckt wundervoll, vollmundig & aromatisch – Die Essenz der Ägäisküche
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*Yoğurtlu köz patlıcan* ~ Auberginen-Joghurt-Creme ~ Rezept
Yoğurtlu köz patlıcan – Auberginen-Joghurt-Creme. Zitrone und Joghurt geben der rauchig-würzigen Aubergine eine angenehme Frische.
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Muhallebi ~ cremiger türkischer Milchpudding. Geschichte, Geschmack & mehr ~ nur 2 Zutaten
Himmlisch cremiger Milchpudding der ein Klassiker der türkischen Küche ist.
Gefüllte Kalamares – kalamar dolması -Rezept
Gefüllte Kalmares (Tintenfisch) nach griechischem Rezept mit zarter Textur und mediterraner Würze.
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Kretischer Dakos Salat mit rustikalem Zwieback ~ Peksimetli salata
Knusprig-kross, aromatisch mit sonnengereiften Tomaten und leckerem Feta. Ein Highlight als Sommer-Salat
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Snickers-Börek
Knuspriger Börek trifft auf schmelzendes Snickers! Ein überraschender Mix aus herzhaft und süß, perfekt für Partys oder als kreativer Snack. Probiere es mit cremigem Muhallebi-Dip!
*Zeytinyağlı semizotu* ~ Portulak Eintopf ~ Rezept
Ein tolles Wildgemüse, schnell, super gesund und köstlich. Was will man mehr!
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*Yoğurtlu semizotu salatası* ~ Portulak-Salat mit Joghurt ~ Rezept
Portulak mit Joghurtdressing, ein frischer und leichter Sommersalat.
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Warenkunde: Olivenöl Geschmacks-Test bei KochDichTürkisch
Wir haben für euch unsere Besten Olivenöle zusammengestellt und getestet. Zuerst stellen wir euch die Marken kurz vor, die euch dann genauer angucken könnt. Anschließend haben wir die Olivenöle auf die verschiedenen Merkmale Fruchtigkeit, Bitterkeit, Schärfe & Aromatik verglichen.
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Schlafende Feigen ~ İncir uyutması
Leicht & leckeres Dessert aus nur zwei Zutaten – Milch & getrockneten Feigen. Sommergeschmack pur!
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