Gefüllte Kalmares (Tintenfisch) nach griechischem Rezept mit zarter Textur und mediterraner Würze.
Gefüllte Kalamares – kalamar dolması -Rezept weiterlesen
Knusprig-kross, aromatisch mit sonnengereiften Tomaten und leckerem Feta. Ein Highlight als Sommer-Salat
Kretischer Dakos Salat mit rustikalem Zwieback ~ Peksimetli salata weiterlesen
Knuspriger Börek trifft auf schmelzendes Snickers! Ein überraschender Mix aus herzhaft und süß, perfekt für Partys oder als kreativer Snack. Probiere es mit cremigem Muhallebi-Dip!
Ein tolles Wildgemüse, schnell, super gesund und köstlich. Was will man mehr!
*Zeytinyağlı semizotu* ~ Portulak Eintopf ~ Rezept weiterlesen
Portulak mit Joghurtdressing, ein frischer und leichter Sommersalat.
*Yoğurtlu semizotu salatası* ~ Portulak-Salat mit Joghurt ~ Rezept weiterlesen
Wir haben für euch unsere Besten Olivenöle zusammengestellt und getestet. Zuerst stellen wir euch die Marken kurz vor, die euch dann genauer angucken könnt. Anschließend haben wir die Olivenöle auf die verschiedenen Merkmale Fruchtigkeit, Bitterkeit, Schärfe & Aromatik verglichen.
Warenkunde: Olivenöl Geschmacks-Test bei KochDichTürkisch weiterlesen
Leicht & leckeres Dessert aus nur zwei Zutaten – Milch & getrockneten Feigen. Sommergeschmack pur!
Schlafende Feigen ~ İncir uyutması weiterlesen
Das 1. Gastarbeiter Bier PÜLÜMÜRLÜ ist das erste Bier, das den über 60-jährigen Gastarbeitern in Deutschland gewidmet ist. Mit einem Augenzwinkern und viel Herz erinnert
Pülümürlü ~ das 1. Gastarbeiter-Bier weiterlesen
Quickie Börek oder die „schnelle Nummer“ Wenn ihr ab und zu weder Zeit noch Muse habt ein „richtiges“ Börek zu zaubern, oder ihr von der letzten
Quickie Börek oder die „schnelle Nummer“ weiterlesen
Vor kurzem haben wir die Döner-Aktion von Aldi mitbekommen und dazu unsere Meinung auf Social Media kundgetan. Womit wir nicht gerechnet haben, war der Ansturm
Dönerpreisbremse, ehrlich oder günstig? weiterlesen
Börek: Das gewickelte, geschichtete, gerollte Erbe der türkischen Nomaden Börekland, ein neues Land? Börek, ein ikonisches Gericht der Türken, verkörpert die bewegte Geschichte der türkischen
Börekland ~ grenzenlos lecker weiterlesen
Zartes Fischfilet in knusprigem Backteig mit herrlich nussiger Sauce – Unglaublich lecker & schnell
Kibbeling mit Tarator Sauce KochDichEM 2024: Niederlande ⚽️ Türkei weiterlesen
Ob Fußballschauen, Sonntagsfrühstück, Brunch oder Mittagessen, die Kartoffel-Tortilla kommt immer gut an
Spanische Tortilla mit Apfel-Birnen-Kompott, KochDichEM 2024, Deutschland ⚽️ Spanien weiterlesen
Die schnelle, einfach Version des österreichischen Klassikers mit cremige
Mini Apfelstrudel trifft auf Muhallebi: Österreich ⚽️ Türkei weiterlesen
Entdecke unser leckeres Rezept für den BratSucuk-Hotdog mit dänischer Remoulade. Perfekt zum Spiel Deutschland gegen Dänemark bei der EM 2024. Genieße es jetzt!
BratSucuk-Hotdog mit dänischer Remoulade ~ Deutschland Dänemark KochDich EM 2024 weiterlesen
Tschechische Bramborak mit türkischen Meze Merhaba. Am 26.6.2024 spielt Türkei Tschechien bei der Fußball EM 2024 Nun pr… – Gewinnspiel zur Fußball Europameisterschaft 2024 🏆
Tschechische Bramborak mit türkischen Meze ~ kulinarisches Match: Türkei ⚽️ Tschechien weiterlesen
Ein schnelles Schweizer Rösti Rezept mit Bratsucuk und dazu ein Kraut-Joghurt-Minz Salat.
Rösti mit BratSucuk und Kraut-Joghurt ~ KochDichEM ~ Deutschland ⚽️ Schweiz weiterlesen
Kulinarisches Match: Türkei ⚽️ Portugal Merhaba. Am 22.6.2024 spielte Türkei Portugal bei der Fußball EM 2024 Nun präsentiere ich euch das ultimative kulinarische Duell: die
Die köstlichen Butter-Nuss-Brösel mit Zimt setzen dem Ganzen noch die Krone auf!
Vişneli mantı ~ Süße Wareniki mit Kirschen & Rahm weiterlesen
Teigtaschen mit Halloumi, Minze & Sultaninen aus Zypern Hierbei handelt es sich um ein für Zypern typisches Teigtaschen Rezept. Eine Mischung aus zwei zypriotischen Käsesorten,
Kıbrıs Pirohu ~ Teigtaschen mit Halloumi, Minze & Sultaninen weiterlesen
Alles rund um die köstlichen Teigtaschen, die ihren Ursprung in Zentralasien haben
Premiere: Kochbuch MANTI, Gyoza, Dumplings & Co. weiterlesen
Ein ungarisches Gulaschrezept mit magerem Rindfleisch. Als Beilage eignen sich Kartoffeln, Reis oder Nudeln.
Ungarischer Gulasch mit deutschen Kartoffeln ~ Deutschland ⚽️ Ungarn ~ KochDichEM weiterlesen
Kulinarisches Match: Türkei ⚽️ Georgien Merhaba. Am 18.4.2024 spielt die Türkei gegen Georgien. Die Georgier sind zum ersten Mal bei der EM und das Lustige
Chinkali ~ Türkei Georgien ~ KochDichEM ~ spannend vom schwarzen Meer weiterlesen
*Bahçıvan kurabiyesi* ~ Herzhafte Pogatschen nach Gärtnerart Pogatschen gibt es in vielen verschiedenen Variationen. Salzig: gefüllt mit Schafskäse, Oliven, Kräutern oder Ähnlichem. Süß: Mit Nüssen,
*Bahçıvan kurabiyesi* ~ Herzhafte Pogatschen nach Gärtnerart ~ Rezept weiterlesen
Kulinarisches Match: Deutschland ⚽️Schottland Deutsche Sucuk Pasta trifft auf schottischen Whisky 🏃🏻➡️🏃🏻Der deutschen Nationalmannschaft Lieblingsessen ist die SucukPasta. Kombiniert mit einem Schlückchen schottischen Whisky wundervoll.
KochDichEM SucukPasta mit Whisky Deutschland Schottland weiterlesen
Ein tolles Crossover Rezept: Fruchtig, vollmundig und super lecker!
Knitter-Börek mit Brie und Birnen weiterlesen
Die Fußball-EM 2024 steht vor der Tür und wir bei KochDichTürkisch sind bereit, das Fußballfieber wieder mit einer besonderen kulinarischen Aktion zu feiern! Was könnte
KochDichEM – Kulinarische Matches zur Fußball-EM 2024 – Rezepte & Gewinnspiel weiterlesen
Wir präsentieren den neuen Kochkurs: Authentisch, köstlich und mit viel Leidenschaft
Sizilianische Kochkurse ~ entdecke Sizilien kulinarisch weiterlesen
Mit einem Joghurt-Dip in der Mitte des Bleches ist dieser saftige Börek ein richtiger Hingucker!
Yuvarlak pileli börek ~ Knitter-Börek im Rundblech weiterlesen
Wer könnte dieses knusprig-vollmundigen Minis schon widerstehen?!
*Muffin Börek* ~ Mini Börek mit Ei und Käse weiterlesen
Flingern feiert. Es steht ein neues tolles Event an, zu dem ihr herzlichst eingeladen seid: am 20. Juni 2024 findet der 1. Kauf & Plausch
Kauf & Plausch – Flingern feiert in den Sommer weiterlesen
Naneli haydari ~ Joghurt-Käse-Creme mit Minze Wundervoll frisch-minzige Variante der türkischen haydari Dips die inzwischen vielen von Euch bekannt sein dürften (falls nicht, verlinke ich
Naneli haydari ~ Joghurt-Käse-Creme mit Minze weiterlesen
Ihr Lieben, ab dem 11.07.2024 verschwinden wir für 3 Wochen in die Türkei und tanken eine ordentliche Portion Erholung. Natürlich nehmen wir euch aber zwischendurch
Laden zu ~ Shop auf ~ Sommerurlaub 2024 weiterlesen
Im Ofen mit Zatar-Gewürzmischung goldbraun gebacken & auf cremigem grünen Joghurt serviert
Gerösteter Blumenkohl-Kichererbsen-Salat & grüner Zitronen-Joghurt weiterlesen
Merhaba liebe Freunde der türkischen Küche! Wir sind überglücklich und auch ein bisschen stolz, euch heute etwas ganz Besonderes präsentieren zu dürfen, etwas, das wir
App-solut köstlich! Die KochDichTürkisch Rezepte-App mit über 300 Speisen weiterlesen
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