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Merhaba , 

Wir bieten euch jetzt den absoluten Sommerhit für euren Grill: Bestellt vor und ihr werdet druchdrehen! Haltet auch bei uns Ausschau nach abgefahrenen Börek-Kreationen. 

🌭 Der König auf dem Grill 🔥

Bei uns erwartet euch ein absolutes Highlight für den Sommer: wir geben der geliebten, deutschen Bratwurst den besonderen türkischen Twist, kombinieren sie also mit unserer Sucuk, einem wahren Produktliebling, und erhalten eine geschmackliche Offenbarung: unsere BratSucuk. Bratwurst aus 100% Rindfleisch vom Metzgermeister mit dem deftig-aromatischen Geschmack unserer guten Sucuk.

Wer sich das diesen Sommer nicht entgehen lassen will, muss jetzt die BratSucuk vorbestellen (Lieferung/Abholung ab dem 13.6.24!

Mehr Rezepte für die Grillzeit:

🎼 Musik, die auf dem Gaumen zergeht 🪕

Im Rahmen des ersten Kauf & Plausch in Flingern am 20.06.2024 haben wir besondere Gäste im Hause KochDichTürkisch und präsentieren ein musikalisches Geschmackserlebnis: In unserem Projekt Damak Vibes werden Geschichten der anatolischen Kulinarik erzählt und vor Ort geschmeckt. Das ganze wird musikalisch untermalt vom talentierten Duo Ozan und Kazim, auf E-Gitarre und traditioneller türkischer Kemençe mit Gesang.

Übrigens: Orhan zusammen mit Ozan und Kazim einen Podcast aufgenommen, der in den nächsten Tagen live geht. Dort könnt ihr die beiden schon einmal ein wenig kennenlernen und ganz viel Vorfreude sammeln. 

💛 Direkt bei uns gemahlen: Tahin 🫙

Auf ein hochwertiges Tahin kommt es an, damit der Geschmack unübertrefflich ist. Wir haben das Ganze in der Hand, da wir den naturbelassenen Sesam selbst anrösten und bei uns im Laden mit einer speziellen Maschine pressen. Das heißt euer Tahin wird quasi mit dem Knopfdruck eurer Bestellung frisch bei uns gepresst – und das schmeckt man!

Tahin ist vielfach einsetzbar in den verschiedensten Rezepten. Darüber hinaus ist es ein wichtiger Lieferant für Eiweiß, Kalzium und anderen essentiellen Vitaminen und Nährstoffen.

Swipe dich durch türkische Kultur & Küche: