Arak Karmo D’Enebe – Arak Extra
Der Arak oder araq ist ein Anisschnaps welcher vor allem im Nahen Osten produziert und konsumiert wird.
Arak hat einen besonders hohen Alkoholgehalt, der zwischen 40 und 80 % liegt. Daher werden zum Verdünnen fast immer Wasser (normalerweise 1/3 Arak und 2/3 Wasser) und Eis zugesetzt. Der intensive Anisspiritus teilt ein Geschmacksprofil mit griechischem Ouzo, französischem Pastis, türkischem Raki und italienischem Sambucco, die alle nach einem ähnlichen Verfahren hergestellt werden, jedoch mit leicht unterschiedlichen Aromen.
Informationen
- 0.7-l-Arak
- Arak Karmo D’Enebe – Arak Extra
- Herkunft: Libanon
- 3-fach destilliert
- Alkoholgehalt: 50 % Vol.
- Hersteller: Jacob Food and Drinks
Übrigens, wenn ihr noch mehr über türkischen Rakı erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel oder schaut euch das Video “Wie gießt man Rakı ein?” an.
Ihr sucht türkische Rezepte? Hier findet Ihr unsere Kochbücher oder schaut Euch doch mal im Foodblog um.
Jacob Food and Drinks
Jacob Food ist ein libanesisches Nahrungsmittel- und Getränkeunternehmen.
