Salz Alternativen ~ Versteckter Krankmacher Salz
Kräuter, Gewürze und andere Salz Alternativen ~ Orkide im WDR Beitrag
Salz Alternativen ~ Versteckter Krankmacher Salz weiterlesen
Kräuter, Gewürze und andere Salz Alternativen ~ Orkide im WDR Beitrag
Salz Alternativen ~ Versteckter Krankmacher Salz weiterlesen
Traditionell wird es im Lehmofen zubereitet, wir haben hier die schnelle Version des Gerichts aus der Pfanne.
Live ~ Mittag mit: Super Schnelles Künefe aus der Pfanne 2 weiterlesen
Eine leichte Vorspeise für die Wintermonate. Erfrischend und leicht würzig.
*Yoğurtlu kereviz salatası* ~ Sellerie-Salat mit Joghurt ~ Rezept weiterlesen
Delicious, spicy sauce for etsiz çiğ köfte or other meatballs!
Spicy pomegranate dip for çiğ köfte weiterlesen
Wie sagt ihr der Gastgeberin, das es lecker & appetitlich aussieht? Türkische Sprichwörter
Yeme de yanında yat~ Türkische Redewendungen Teil 5 weiterlesen
Wundervoller Salat mit Zutaten die es in sich haben. Frisch, cremig und lecker!
*Yeşil güzellik* ~ Hübscher grüner Salat mit Gurke weiterlesen
Köstliche, scharfe Sauce zu etsiz çiğ köfte oder anderen Frikadellen!
Scharfer Granatapfel-Dip für çiğ köfte weiterlesen
Sie schmecken herrlich frisch-würzig und sind hervorragend als Fingerfood geeignet.
Türkische, vegane cig köfte ~ *Etsiz çiğ köfte* weiterlesen
Dieser Salat mit würzigem Kürbis aus dem Ofen, welcher parallel zum Bulgur zubereitet wird, mit etwas Grün und köstlicher Pekmez-Zitronen-Sauce ist eine Hauptmahlzeit für sich!
Herbstwunder: Bulgursalat mit würzigem Kürbis weiterlesen
Ein leuchtend oranges Kürbis Dessert, garantiert gelingsicher und einfach!
Gelingsicher: Süßer Kürbis aus dem Ofen weiterlesen
Quitten im Sirup mit kaymak – fruchtig-süß, ein perfektes Herbstdessert.
*Ayva tatlısı* ~ Quitten im Sirup mit kaymak ~ Rezept weiterlesen
Ein toller, leichter Salat ~ Süß-saftig & leicht säuerlich im Geschmack!
Rezept: Herbstlicher Salat mit karamellisierter Quitte weiterlesen
Saisonales Gemüse und Obst in einem frischen, farbenfrohen Augen- und Gaumenschmaus
*Ayvalı havuç salatası* ~ Karotten-Quitten Salat ~ Rezept weiterlesen
Mustafa Kemal Atatürk rief am 29.10.1923, also vor 100 Jahren, die Türkische Republik aus.
Türkei feiert 100. Jubiläum, die Türkische Küche ist noch viel älter weiterlesen
Absolut köstliche Abwandlung der Haydari Klassikers mit Hokkaido Kürbis
Bal Kabaklı Haydari ~ Kürbis-Joghurt weiterlesen
Super leckere, einfache und mediterrane Mini-Olivenbrote sind der Hit auf jedem Büffet
*Küçük zeytinli ekmekcikler* ~ Kleine Olivenbrote ~ Rezept weiterlesen
Außen knusprig, innen traumhaft saftig und lecker. Muss man mal probier haben!
*Su böreği* ~ Wasserbörek aus Nudelteig ~ Rezept weiterlesen
Für Oliven-Liebhaber ist das die Erfüllung: aromatisch, nussig, frisch & super köstlich.
Gewürzter Olivensalat auf Joghurt-Weißkäse ~ Yoğurtlu zeytin salatası weiterlesen
Die Alternative zum deutschen Saubohneneintopf in der türkischen Küche
*Zeytinyağlı taze iç bakla* ~ Dicke Bohnen in Olivenöl ~ türkisch vegan weiterlesen
Eine Kombination aus nussigen grünen Linsen, knusprig-süßen Zwiebeln & dem Komfortfood Pilaw. Absolut Köstlich!
Mücandara ~ Reis mit grünen Linsen & gerösteten Zwiebeln weiterlesen
Die perfekte Resteverwertung für Rotkohl & eine überaus leckere dazu!
*Yoğurtlu mor lahana* ~ Rotkohl Joghurt ~ Rezept weiterlesen
Schöne Worte der türkischen Sprache, sehr einfach erklärt
Maşallah ~ türkische Redewendungen 4 weiterlesen
Das Rezept ist etwas aufwändiger in der Zubereitung, dafür aber grandios lecker & sie sehen super aus.
*Patlıcanlı bohça köfte* ~ Frikadellen im Auberginenpäckchen ~ Rezept weiterlesen
Dieser Salat ist fein-nussig im Geschmack, eiweißreich und vegan. Was will man mehr!
*Yeşil mercimek piyazı* ~ Grüner Linsensalat weiterlesen
Unsere neue Kochkurs-Serie für alle, die gerne ausgiebig türkisch Frühstücken
Kochkurs Türkisches Frühstück weiterlesen
So voller herzhafter Aromen, dass Ihr es wahrscheinlich öfter zubereiten werdet.
Gebratene Stangenbohnen ~ *Taze Fasulye kavurması* weiterlesen
Unglaubliche Kombination mit einem Gewürz-Dressing aus Koriander, Kreuzkümmel & Knoblauch
Freekehsalat mit gerösteten Tomaten & Weißkäse weiterlesen
Hocharomatisches Haselnuss-Joghurt-Eis – Cremig, crunchy und sahnig, was will man mehr?
Super Cremiges Haselnuss-Joghurt-Eis weiterlesen
Warum ist nachhaltige Ernährung wichtig? Unsere Ernährung spielt eine maßgebliche Rolle vor dem Hintergrund des fortschreitenden Klimawandels, der Wasserknappheit und wachsender Weltbevölkerung. Daher ist es
Was ist nachhaltige Ernährung? weiterlesen
Ausgesprochen einfach & unglaublich köstlich zugleich. Umami Power!
Gebratene Champignons mit Knoblauch & Kräutern weiterlesen
Essig im Teig lässt die Zucchini schön knusprig und ultra lecker werden.
*Sirkeli kabak kızartma* ~ Frittierte Zucchini im Teigmantel, Rezept weiterlesen
Herzhafter Kuchen mit Lauch und Käse, perfekt für ein Picknick im Freien, fürs Büro oder für ein Brunch mit Freunden!
Kaşnika ~ Herzhafter Kuchen mit Lauch & Käse weiterlesen
Hähnchen & knackiges Gemüse am. Spieß, die perfekte Kombination!
*Mangalda tavuk şiş* ~ Marinierte Hähnchen-Spieße ~ Rezept weiterlesen
Herrlich saftig gegrillter Maiskolben – Wer kann dazu schon nein sagen!
*Mangalda mısır* ~ Gegrillte Maiskolben ~ Rezept weiterlesen
Ihr werdet nicht aufhören können sie zu essen – Vorsicht Suchtgefahr!
Türkische Kete oder Katmer ~ Gülten’in Ketesi weiterlesen
Wunderbar einfache & dennoch köstliches & schnelles Gericht
Gebratene Paprika mit Lor-Käse ~ Lorlu Biber Kavurması weiterlesen