Istanbul Schokolade ~ mit knusprigen Kadayıf-Teigfäden und Haselnüssen
Dubai Schokolade war gestern – Heute gibt es das Rezept für die Variante mit Haselnüssen! :)
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Kürbis helva ~ Bal kabaklı un helvası
In Butter geröstetes Mehl wird mit dem püriertem, süßen Kürbis vermengt und dabei entsteht eine vollig neue Süßspeise, die nussig nach Kürbis sowie Helva schmeckt.
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Yoğurtlu Erişte ~ Türkische Nudeln mit Hackfleisch
Ein echtes Wohlfühlessen (sozusagen Comfort Food) für die ganze Familie. Traumhaft lecker!
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Türkischer Kartoffelsalat mit grünen Bohnen ~ Yeşil fasulyeli patates salatası
Mit viel Zitronensaft, Olivenöl & frischen Kräutern schmeckt dieser türkische Salat schön frisch nach Sommer
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Karottensalat mit Rosinen & Pinienkernen ~ Üzümlü havuç salatası
Ein einfacher, aber erfrischend knackiger und aromatischer Salat – Ihr werdet es lieben!
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Knusprige Dubai Teigecken ~ Dubai muska
Herrlich leichte, knusprige Teigecken: Weniger Süß als Dubai Schokolade & super easy gemacht!
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Wunderbar würzig-scharfer Bohnensalat mit Sucuk ~ Sucuklu piyaz
Haltet euer Fladenbrot zum Auftunken bereit – Super lecker! :)
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Rezept: FastMacun ~ schnelle Lahmacun für Clevere
Sie schmecken genauso gut wie das Original, brauchen aber nur halb soviel Mühe und Zeit. :)
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Zwetschgenkuchen mit Mandeln | ohne Hefe ~ Mürdüm erikli kek
Dieser Blechkuchen ist einfach & schnell gemacht. Lecker nussig, mit leichter Zimtnote & wundervoll warm.
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Veganes Börek in Muschelform ~ Midye Börek
Saftig, lecker & wunderschön – Diese kleinen Muscheln sehen einfach zum Anknabbern aus!
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Herbstlicher Rohkostsalat mit Roter Beete ~ Çiğ pancar salatası
Die kräftige Farbe ist eine Augenweide – Extrem lecker & super schnell zubereitet
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*Etli taze fasulye* ~ Grüne Bohneneintopf mit Fleisch
Bei diesem Rezept für grüne Bohnen mit Fleisch, harmonieren Gemüse & Fleisch perfekt miteinander. Köstlich!
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Rote-Beete-Linsensalat ~ *Pancarlı mercimek salatası*
Die raffinierte Salatsauce mit Kreuzkümmel macht ihn wirklich einzigartig – Eine Geschmacksexplosion vom Feinsten!
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Warenkunde: Kadayıf? ~ feine Teigfäden oder Engelshaar
Geheimnisvolle feine Teigfäden, die aussehen, als hätte ein Engel seinen Friseurtermin verpasst
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Spicy Gurkensalat ~ Acı hıyar salatası
Bereitet euch diesen herrlich unkomplizierten Gurkensalat zu, schwelgt in dem Aroma & der angenehmen Schärfe
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Hirtensalat mit Portulak ~ *Pirpirim salatası*
Leicht säuerliche Geschmacksnoten vom Portulak ergänzen sich mit den anderen Zutaten zu einem erfrischen Salat
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Dicke Bohnen Pürree mit würzigem Spinat ~ *Zeytinyağlı fava*
Das Pürree schmeckt wundervoll, vollmundig & aromatisch – Die Essenz der Ägäisküche
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Kretischer Dakos Salat mit rustikalem Zwieback ~ Peksimetli salata
Knusprig-kross, aromatisch mit sonnengereiften Tomaten und leckerem Feta. Ein Highlight als Sommer-Salat
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*Zeytinyağlı semizotu* ~ Portulak Eintopf ~ Rezept
Ein tolles Wildgemüse, schnell, super gesund und köstlich. Was will man mehr!
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*Yoğurtlu semizotu salatası* ~ Portulak-Salat mit Joghurt ~ Rezept
Portulak mit Joghurtdressing, ein frischer und leichter Sommersalat.
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Schlafende Feigen ~ İncir uyutması
Leicht & leckeres Dessert aus nur zwei Zutaten – Milch & getrockneten Feigen. Sommergeschmack pur!
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Quickie Börek oder die „schnelle Nummer“
Quickie Börek oder die „schnelle Nummer“ Wenn ihr ab und zu weder Zeit noch Muse habt ein „richtiges“ Börek zu zaubern, oder ihr von der letzten
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Kibbeling mit Tarator Sauce KochDichEM 2024: Niederlande ⚽️ Türkei
Zartes Fischfilet in knusprigem Backteig mit herrlich nussiger Sauce – Unglaublich lecker & schnell
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Spanische Tortilla mit Apfel-Birnen-Kompott, KochDichEM 2024, Deutschland ⚽️ Spanien
Ob Fußballschauen, Sonntagsfrühstück, Brunch oder Mittagessen, die Kartoffel-Tortilla kommt immer gut an
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Mini Apfelstrudel trifft auf Muhallebi: Österreich ⚽️ Türkei
Die schnelle, einfach Version des österreichischen Klassikers mit cremige
Mini Apfelstrudel trifft auf Muhallebi: Österreich ⚽️ Türkei weiterlesen
Vişneli mantı ~ Süße Wareniki mit Kirschen & Rahm
Die köstlichen Butter-Nuss-Brösel mit Zimt setzen dem Ganzen noch die Krone auf!
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Kıbrıs Pirohu ~ Teigtaschen mit Halloumi, Minze & Sultaninen
Teigtaschen mit Halloumi, Minze & Sultaninen aus Zypern Hierbei handelt es sich um ein für Zypern typisches Teigtaschen Rezept. Eine Mischung aus zwei zypriotischen Käsesorten,
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Premiere: Kochbuch MANTI, Gyoza, Dumplings & Co.
Alles rund um die köstlichen Teigtaschen, die ihren Ursprung in Zentralasien haben
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*Bahçıvan kurabiyesi* ~ Herzhafte Pogatschen nach Gärtnerart ~ Rezept
*Bahçıvan kurabiyesi* ~ Herzhafte Pogatschen nach Gärtnerart Pogatschen gibt es in vielen verschiedenen Variationen. Salzig: gefüllt mit Schafskäse, Oliven, Kräutern oder Ähnlichem. Süß: Mit Nüssen,
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Knitter-Börek mit Brie und Birnen
Ein tolles Crossover Rezept: Fruchtig, vollmundig und super lecker!
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Sizilianische Kochkurse ~ entdecke Sizilien kulinarisch
Wir präsentieren den neuen Kochkurs: Authentisch, köstlich und mit viel Leidenschaft
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Yuvarlak pileli börek ~ Knitter-Börek im Rundblech
Mit einem Joghurt-Dip in der Mitte des Bleches ist dieser saftige Börek ein richtiger Hingucker!
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*Muffin Börek* ~ Mini Börek mit Ei und Käse
Wer könnte dieses knusprig-vollmundigen Minis schon widerstehen?!
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Naneli haydari ~ Joghurt-Käse-Creme mit Minze
Naneli haydari ~ Joghurt-Käse-Creme mit Minze Wundervoll frisch-minzige Variante der türkischen haydari Dips die inzwischen vielen von Euch bekannt sein dürften (falls nicht, verlinke ich
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Gerösteter Blumenkohl-Kichererbsen-Salat & grüner Zitronen-Joghurt
Im Ofen mit Zatar-Gewürzmischung goldbraun gebacken & auf cremigem grünen Joghurt serviert
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Salz Alternativen ~ Versteckter Krankmacher Salz
Kräuter, Gewürze und andere Salz Alternativen ~ Orkide im WDR Beitrag
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