Die türkische Küche im Herzen erleben – mit Meerblick und Meze.
Bei unserer kulinarischen Blauen Reise geht es nicht nur ums Kochen, sondern ums gemeinsame Erleben. Wir schlendern über farbenprächtige Märkte, lassen uns von den Düften frischer Kräuter und Gewürze verführen und plaudern mit dem Bäcker über das perfekte Yufka. Die lykische Küste, mit ihren tiefblauen Buchten und der malerischen Landschaft, bildet die perfekte Kulisse für unser Abenteuer.
An Bord der Gulet Elpis, einem traditionellen Holzschiff, versammeln wir uns zum gemeinsamen Grillen. Frischer Fisch direkt aus dem Meer, knackige Salate und eine Vielfalt an Meze – kleine Köstlichkeiten – verwöhnen unsere Gaumen. Dazu stoßen wir mit einem Glas erlesenen Weines auf das Leben an, während die Sonne langsam am Horizont versinkt.
Mitten in den abgelegenen Buchten der lykischen Küste entdecken wir die türkische Küche da, wo sie zuhause ist – ehrlich, aromatisch, familiär. Wir lernen, wie man traditionelle Gerichte zubereitet, erfahren Geheimnisse von Generation zu Generation weitergegebener Rezepte und tauchen ein in die Esskultur, die so tief mit der Gastfreundschaft der Menschen verbunden ist.
Zwischen duftenden Kräutern, die wir direkt von den Hängen sammeln, neuen Freundschaften, die sich beim gemeinsamen Kochen und Genießen bilden, und ganz viel Sofra-Gefühl – dem Gefühl des Zusammenkommens am Esstisch – wird diese Reise zu einer echten Herzenssache. Es ist eine Reise für alle Sinne, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch die Seele berührt und unvergessliche Erinnerungen schafft.
Kulinarische Blaue Reise an Bord der “Elpis” COOK & TRAVEL
Entdecken Sie die Vielfalt der türkischen Küche und die Magie der lykischen Küste in einer einzigartigen Kombination!
Kochschürze, Reiseführer, Meerblick – und das Abenteuer beginnt! An Bord der traditionellen Gulet Elpis verbinden wir die Schönheit einer Blauen Reise mit der Leidenschaft fürs Kochen und der türkische Kultur. Inmitten idyllischer Buchten tauchen Sie in die Vielfalt der
mediterranen Küche ein – duftende Kräuter, frische Zutaten und türkische Köstlichkeiten. Gemeinsam mit kulinarischen Experten für die türkische Küche, einer Kulturreise-Spezialistin und erfahrenen Gastgebern einer “Blauen Reise” entdecken Sie die Aromen der Region – direkt am Ort ihres Ursprungs.
Für Euch unterwegs – zwischen Wellen, Aromen und Begegnungen.
- 📅 19. bis 26. Mai 2026
- 📍 Kaş – Entlang der lykischen Küste
- 📩 Begrenzte Teilnehmerzahl
Jetzt vormerken per Mail: cook.travel.elpis@gmail.com
Ausschreibung und Anmeldung ab September 2026
Joint Venture COOK & TRAVEL
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