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Diren ~ Mahlep

 14,90

Der Diren Mahlep ist ein Portwein, das Gewürz “Mahlep” wird mit türkischen einheimischen Rebsorten gemischt, mit Likör-, Zimt- und dunkle Schokoladenaromen und einem Kirsch-Abgang.

  • Herkunft: Türkei
  • Rotwein
  • Portwein, Süß, aromatisch

Vorrätig

Inhalt: 0,5 l

Lieferzeit: 2–5 Werktage

Grundpreis  29,80/l

Beschreibung

Diren Mahlep

Die Felsenkirsche (auf Türkisch Mahlep) ist eine in Südeuropa und im vorderen Asien beheimatete Wildkirschenart, aus deren Kerne wird ein Gewürz gewonnen mit einem unverwechselbaren Aroma. Es wird zur Zubereitung zahlreicher orientalischer Süßspeisen verwendet, Mahlep schmeckt süß-nussig und wächst wild in den Tokat-Bergen. Dieses Gewürz wird mit türkischen einheimischen Rebsorten gemischt. Es entsteht Diren Mahlep ein Portwein mit Likör-, Zimt- und dunkle Schokoladenaromen und einem klar definierten Kirsch-Abgang.
Passt gut zu dunkeler Schokolade, Schimmelkäse und Zigarren.

Informationen

  • süß
  • Rebsorten: 50 % Öküzgözü, 30 % Horozkarası, 10 % Merlot, 10 % Boğazkere
  • Region: Elazığ/ Islahiye/ Denizli/ Diyarbakır
  • Farbe: Dunkelrot
  • Weinaromen: Kirsche, Nelke und Zimt Aromen
  • Trinktemperatur: 6 °C

Auszeichnungen:

Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.

Ihr sucht türkische Rezepte? Hier findet Ihr unsere Kochbücher oder schaut Euch doch mal im Foodblog um.

Diren

Mustafa Vasfi Diren ist der Gründer des Weinguts Diren. Er begann 1958 nach 18 Jahren Vorbereitung mit der Weinproduktion. 1963 gewann das Weingut Diren den ersten Weinwettbewerb in der Türkei und von diesem Moment an investierte Diren weiter in Information und Technologie bei der Weinherstellung. Das Weingut Diren präsentiert Qualitätsweine aus Anatolien, überwiegend aus der Region Tokat, und hat zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.

Diren Mahlep
Diren Mahlep

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Wenn ihr mehr über die türkische Kultur erfahren möchtet oder türkische Rezepte zum Nachkochen sucht, findet ihr hier unsere Koch- und How-To-Videos auf Youtube, Facebook und Instagram. Alle diese Produkte findet ihr auch in unserem Ladenlokal in Düsseldorf.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Marke

Diren

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