DURU Bulgur ~ Vollkorn Bulgur fein ~ Kepekli Köftelik 1kg

  • Bulgur Korngröße fein
  • Vollkorn ohne Zusatzstoffe
  • in modernen Steinmühlenanlagen gebrochen
  • kühl, trocken und dunkel aufbewahren
  • MHD: 1. März 2025 00:00

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Vollkorn Bulgur fein – Kepekli Köftelik

Vollkorn Bulgur fein (auf Türkisch kepekli köftelik (kısırlık) bulgur) schmeckt fein-nussig mit einer leicht süßlichen Note und ist angenehm Bissfest. Er enthält mehr Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine als andere gelbe Bulgursorten, da die äußere Schale des Weizens nicht geschält wird. Dieser Bulgur ist die Basis für viele türkische Gerichte wie etwa Fleischbällchen oder auch Salate wie “Tabouleh” oder kısır ~ Bulgursalat. Feiner Vollkorn Bulgur ist beispielsweise geeignet für Suppen, Fleisch- und Gemüsegerichte, Salate, Desserts oder auch Brot.

Hinweis: Dieser Vollkorn Bulgur fein ist für die vollwertige Ernährung geeignet.

Eigenschaften

  • 1000 g Beutel
  • Korngröße fein
  • ohne Zusatzstoffe
  • in modernen Steinmühlenanlagen gebrochen
  • kühl, trocken und dunkel aufbewahren
  • MHD: 1. März 2025 00:00

Bulgur oder Kuskus? Was ist denn nun was? Oder ist es das Gleiche? Hier könnt ihr lesen was genau der Unterschied ist:

Duru Bulgur - Vollkorn Bulgur fein - Kepekli Köftelik
Duru Bulgur – Vollkorn Bulgur fein – Kepekli Köftelik

Duru Bulgur

Der Firmengründer Ziya Duru begann 1935 in Karaman mit seinem Bruder Ihsan Duru Bulgur zu produzieren. Mit seinen 350 wertvollen Mitarbeitern, 2000 Vertragspartnern sowie 82 nationalen als auch internationalen Vertriebspartnern ist Duru Bulgur eines der führenden Lebensmittelunternehmen in der Türkei. Die Firma Duru bietet vor allem Getreide- und Hülsenfrüchteprodukte an.

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Wir führen weitere Trockenfrüchte & Nüsse in unserem Shop.

Wenn ihr mehr über die türkische Kultur erfahren möchtet oder türkische Rezepte zum Nachkochen sucht, findet ihr hier unsere Koch- und How-To-Videos auf Youtube, Facebook und InstagramAlle diese Produkte findet ihr auch in unserem Ladenlokal in Düsseldorf.

Marke

Duru

Lebensmittelbezeichnung

DURU Bulgur Vollkorn Bulgur fein  Kepekli Köftelik

Lebensmittelunternehmer

Duru Bulgur

Herkunftsort

Türkei

Zutaten

Vollkorn Weizengrütze

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1368 kJ
Brennwert kcal 324 kcal
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 57 g
davon Zucker 2,9 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,1 g
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