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DURU Bakliyat ~ Mungbohnen ~ Maş Fasulyesi ~ 1 kg

 3,99

Mungbohnen haben einen mild-nussigen Geschmack. Sie sind sehr vielseitig einsetzbar, z.B.: Suppen, Aufstriche, Salate und vieles mehr.

  • Ballaststoff-, Vitamin- und Proteinreich
  • ohne Zusatzstoffe
  • kühl, trocken und dunkel aufbewahren

Vorrätig

Lieferzeit: 2–5 Werktage

Beschreibung

Mungbohnen – maş fasulye

Mungbohnen (auf Türkisch maş fasulyesi) auch Mungobohne genannt, haben einen sehr hohen Eiweißanteil. Außerdem sind die grünen Kraftpakete reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Folsäure. Sie sind zudem leicht verdaulich und verursachen keine Blähungen. Als Protein- und Magnesiumquelle sind die Bohnen für Vegetarier, Veganer, Sportler und Schwangere sehr zu empfehlen. Die Mungbohnen kann man vielseitig einsetzen, wo z. B. weiße Bohnen oder grüne Linsen eingesetzt werden. Des Weiteren für Aufstriche, Dal-Gerichte, Bratlinge und als Suppeneinlage. Mungbohnen Sprossen und -keimlinge kann man roh in Salaten und in Woks essen. Ebenfalls lecker als Zutat im türkischen Reisgerichten (auf türkisch pilav).

Eigenschaften

  • 1000 g Beutel
  • ohne Zusatzstoffe
  • kühl, trocken und dunkel aufbewahren

Folglich könnt ihr die Bohnen in folgendem Rezepte verwenden:

Maş fasulye salatası – Mungobohnen-Salat
Mungobohnen sind mit ihrem nussig-milden Geschmack vielseitig einsetzbar. Wer sie nicht kennt, kann mit diesem einfachen und schmackhaften Salat-Rezept einsteigen. Hier für euch das Rezept zum Nachmachen.
Hier geht's zum Rezept
Maş fasulye salatası ~ Mungobohnen Salat

Ihr sucht türkische Rezepte? Hier findet Ihr unsere Kochbücher oder schaut Euch doch mal im Foodblog um.

Duru Bakliyat

Der Firmengründer Ziya Duru begann 1935 in Karaman mit seinem Bruder Bulgur zu produzieren. Duru Bulgur eines der führenden Lebensmittelunternehmen in der Türkei. Die Firma Duru bietet vor allem Getreide und Hülsenfrüchte an.

Zusätzliche Informationen

Marke

Duru

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