[eljahh] ~ Griechisches Bio Olivenöl Extra Nativ von der Halbinsel Peloponnes

[eljahh] Griechisches Bio Olivenöl Extra Nativ von KochDichTürkisch

Unser griechisches Bio Olivenöl extra native stammt aus einer der fruchtbarsten Regionen Griechenlands von der Halbinsel Peloponnes, die mit ihren alten Olivenbäumen berühmt ist fruchtig-milde Olivenöle hervorbringt.
Es wird aus der erstklassigen und geschätzten Olivensorte Koroneiki gewonnen – schonend, rein mechanisch und selbstverständlich unter Ausschluss von Licht und Sauerstoff gepresst.

Um diese einzigartige Qualität und den guten Geschmack zu erhalten, werden ausschließlich handgepflückte, unversehrte Oliven verwendet und kaltextrahiert.

Eigenschaften

• Griechisches Bio Olivenöl Extra Native, kaltextrahiert
• Größen: 0,2l im Glas oder 5l im Kanister
• Geschmack: Mild | Fruchtig | mit leichter Schärfe im Abgang
• Herkunft: Griechenland, Halbinsel Peloponnes
• Olivensorte: 100% Koroneiki
• MHD 01/2027
• Hinweise: bei 10 bis 16 °C lagern, vor Licht und Sauerstoff schützen.

Zu diesem wundervollen Olivenöl im Kanister empfehlen wir unsere hochwertige Glasflasche zum Um- oder Nachfüllen. Die Flasche ist wegen dem integriertem Ausgießer sehr praktisch und dekorativ zugleich – Perfekt zum Verschenken an Freunde.

Ein Olivenöl zum Kochen & pur Genießen

Unser erstklassiges, griechisches Bio Olivenöl extra native wird ausschließlich aus biologisch angebauten Koroneiki Oliven gewonnen, die von der Familie Foufas sorgfältig gepflegt und geerntet werden. Es überzeugt mit seinem ausgewogenen, milden bis mittelkräftigen Geschmack sowie der fruchtigen Note mit leicht scharfem Abgang. Die nachhaltige Bewirtschaftung und die regelmäßig durchgeführten Kontrollen sorgen dafür, dass das unser [eljahh] Bio Olivenöl nicht nur reich an Geschmack, sondern auch an gesunden ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen ist. Der ideale Begleiter für ihre Speisen in der kalten sowie warmen Küche.

Schonend geerntet und rein mechanisch verarbeitet

Die Oliven werden in schonender Handarbeit geerntet, damit die Oliven und der Baum unbeschädigt bleiben und anschließend bei 21-24°C kaltextrahiert. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

Ein geringer Säurewert im Olivenöl ist sehr wichtig. Je geringer, desto besser ist seine Qualität. Olivenöle mit einem Gehalt an freien Fettsäuren von unter 0,8 % gelten als extra nativ. Ein Wert unter 0,5 % ist für qualitative Olivenöle unerlässlich.

Nur sortenreine Koroneiki-Oliven

Auf der Halbinsel Peloponnes, wie in weiten Teilen Griechenlands, wird zur Olivenölproduktion vorrangig die beliebte Sorte Koroneiki angebaut. Das Olivenöl der Koroneiki-Olive ist besonders mild, aromatisch und fruchtig. Um höchste Qualität zu gewährleisten, füllen wir ausschließlich sortenreines Koroneiki-Olivenöl ab und verwenden ausschließlich die aktuelle Ernte.

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24. Olivenöl kanister ausgiessen

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