dezember, 2019
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Details der Veranstaltung
Unser Kochkurs Aile sofrası - für alle, die der „türkischen Küche” verfallen sind. In unserem Kochbuch SOFRAlar findet ihr für bestimmte Anlässe, sowohl alltägliche als auch besondere Speisen nach
Details der Veranstaltung
Unser Kochkurs Aile sofrası – für alle, die der „türkischen Küche” verfallen sind. In unserem Kochbuch SOFRAlar findet ihr für bestimmte Anlässe, sowohl alltägliche als auch besondere Speisen nach Menüs geordnet. Von der Aile Sofrası (zu Tisch in der Familie), über die Misafir Sofrası (Gäste empfangen) bis zum Kahvaltı (Frühstück). Wir zaubern gemeinsam mit Euch eine typisch türkische Familientafel. Eine *Aile sofrası* wie man sie Zuhause in der Familie zubereiten würde. Frisch, lecker und außerdem überraschend facettenreich.
Unser Tafel-Menü für *Aile sofrası* Kochkurse
- 2-3 warme und kalte Meze, 1 Hauptspeise (2 Elemente), 1 Nachspeise
- Wein, Wasser, türkischer Tee
- Das Menü wird saisonal nach frischen Zutaten zusammengestellt
- Die Speisen kochen wir aus unseren Kochbüchern mit euch gemeinsam
- Rezeptwünsche gerne vorher per Mail abstimmbar
Im Preis für das Kochevent sind enthalten
- Betreuung von 1-2 KochDichTürkisch-Köchen
- alle Zutaten
- Getränke je nach Tafel-Menü
- KochDichTürkisch-Kochschürze während der Veranstaltung
- die Rezepte des Menüs als PDF
- Werktags ein Warenkunde-Ausflug in einen türkischen Supermarkt
Veranstaltungsdauer
- ca. 4 Stunden
Teilnehmer + Termin
- Mindestteilnehmerzahl pro Kochkurs sind 8 Personen
- Mindestalter ist 16 Jahre – jünger nur in Begleitung der Erziehungsberechtigten
- Eine Absage der Teilnahme muss bis 48 Stunden vor dem Event erfolgen, nur so behalten die Tickets ihre Gültigkeit
- Bei kurzfristigerer Absage fallen Stornierungskosten in Höhe der Teilnehmergebühr an
- Weitere Termine findet ihr HIER
Details zum Kochkurs in unserem Kochstudio
Bei KochDichTürkisch bekommt ihr unter dem Strich einen guten Einblick in die türkische Küche, der euch sonst leider sooft verborgen bleibt. Keine verstaubte Imbissküche. Vielmehr eine junge, gesunde und facettenreiche Küche. Unterhaltsame, authentische und ehrliche Kochkurse für Hobbyköche und die, die es werden wollen. Die Türkei hat außer Kultur und Geschichte noch viel mehr zu bieten. Dazu gehört unter anderem auch die geschmackvolle und abwechslungsreiche regionale Küche. Sie gehört zu den drei größten Küchen der Welt. Um einen kleinen Überblick zu bekommen: hier einige unserer Rezepte auf unserem Blog.
Die Türkei hat außer Kultur und Geschichte noch viel mehr zu bieten. Dazu gehört unter anderem auch die geschmackvolle und abwechslungsreiche regionale Küche. Sie gehört zu den drei größten Küchen der Welt. Ausserdem ist sie für Mitteleuropäer gut verträglich und daher selten übermäßig gewürzt. Leider ist das in Deutschland nicht bekannt. Aus diesem Grund haben wir uns zum Ziel gesetzt, diese unbekannte Seite der türkischen Küche bekannter zu machen.
Noch Fragen?
- Schreibt uns jederzeit gerne direkt an: kochen@kochdichtuerkisch.de
Zeit
(Dienstag) 18:00 - 22:00
Ort
KochDichTürkisch ~ Laden
Flurstraße 5, 40235 Düsseldorf
organisiert von
Orhan vom KochDichTürkisch-TeamOrhan betreut euch persönlich bei diesen Veranstaltungen. shop@kochdichtuerkisch.de
