november, 2018

don22nov18:00don22:00Kochkurs *MEZEler* 2018 11 2218:00 - 22:00 KochDichTürkisch ~ Laden Veranstaltungs-Stichwörterkochkurs,meze,mezeler,sofra

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Details der Veranstaltung

Kochkurs Meze für alle, die der „türkischen Küche” verfallen sind. Meze sind nicht einfach nur türkische Vorspeisen. Sie sind als kleine Häppchen gedacht und können trotzdem im Grunde genommen das Menü für den ganzen Abend ausfüllen oder begleiten. Die Meze-Vielfalt in der Türkei ist unvergleichlich, manche findet man nur regional. Wir zaubern gemeinsam mit euch eine typisch türkische MEZE-Tafel. Die kleinen Köstlichkeiten überzeugen derart, dass man keine Hauptspeise mehr benötigt. Dabei kochen wir Speisen aus unserem Kochbuch MEZEler und bereiten die kleinen Leckereien zu. Des Weiteren genießen wir die Vielfalt des türkischen Rakı und türkische Weine die man hierzulande kaum kennt.

Unser Tafel-Menü für den Kochkurs Meze

  • MEZEler Kochkurs
    • 6-7 warme und kalte Meze, Rakı, türkischer Wein, Tee oder Türkischer Mokka
    • Das Menü wird saisonal nach frischen Zutaten zusammengestellt

Im Preis sind enthalten

  • jedes Rezept als einzelner Ausdruck
  • alle Zutaten
  • Betreuung von 1-2 KochDichTürkisch-Köchen
  • Werktags einen Warenkunde-Ausflug in einen türkischen Supermarkt
  • KochDichTürkisch-Kochschürze während der Veranstaltung
  • Getränke je nach Tafel-Menü
  • Zeit ca. 4 Stunden
  • Buchung zum Meze-Termin hier

Teilnehmer + Termin

  • Mindestens 8 Teilnehmer, max. 10
  • Mindestalter: 16 Jahre (oder jünger in Begleitung der Erziehungsberechtigten)

Details?

  • falls ihr weitere Fragen habt, so schreibt uns bitte direkt an: kochen@kochdichtuerkisch.de
  • Wir stimmen dann mit euch die Möglichkeiten ab.

Weitere Termine und Buchung hier

Bei KochDichTürkisch bekommt ihr unter dem Strich einen guten Einblick in die türkische Küche, der Euch sonst leider sooft verborgen bleibt. Keine verstaubte Imbissküche. Vielmehr eine junge, gesunde und facettenreiche Küche. Unterhaltsame, authentische und ehrliche Meze Kochkurse für Hobbyköche und die, die es werden wollen. Die Türkei hat außer Kultur und Geschichte noch viel mehr zu bieten. Dazu gehört unter anderem auch die geschmackvolle und abwechslungsreiche regionale Küche. Sie gehört zu den drei größten Küchen der Welt. Ausserdem ist sie für Mitteleuropäer gut verträglich und daher selten übermäßig gewürzt.

Zeit

(Donnerstag) 18:00 - 22:00

Ort

KochDichTürkisch ~ Laden

Birkenstr. 86, 40233 Düsseldorf

organisiert von

Orhan vom KochDichTürkisch-Teamshop@kochdichtuerkisch.de

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