januar, 2020
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Preis € 0,00 – € 79,00
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Details der Veranstaltung
Unser Kochkurs MEZEler - für alle, die der „türkischen Küche” verfallen sind. Meze sind nicht einfach nur türkische Vorspeisen, sie sind als kleine Häppchen gedacht und können trotzdem im Grunde
Details der Veranstaltung
Unser Kochkurs MEZEler – für alle, die der „türkischen Küche” verfallen sind. Meze sind nicht einfach nur türkische Vorspeisen, sie sind als kleine Häppchen gedacht und können trotzdem im Grunde genommen das Menü für den ganzen Abend ausfüllen oder begleiten. Die Meze-Vielfalt in der Türkei ist unvergleichlich, manche findet man nur regional. Wir zaubern gemeinsam mit euch eine typisch türkische Meze-Tafel. Dabei kochen wir Speisen aus unserem Kochbuch MEZEler. Die kleinen Köstlichkeiten überzeugen derart, dass man keine Hauptspeise mehr benötigt. Des Weiteren genießen wir die Vielfalt des türkischen Rakı und türkische Weine die man hierzulande kaum kennt.
Unser Tafel-Menü für die *MEZEler* Kochkurse
- 6-7 warme und kalte Meze, Rakı, türkischer Wein, Tee oder Türkischer Mokka
- Das Menü kann je nach Saison und Erhältlichkeit der frischen Zutaten variieren
Im Preis für das Kochevent sind enthalten
- Betreuung von 1-2 KochDichTürkisch-Köchen
- alle Zutaten
- Getränke je nach Tafel-Menü
- KochDichTürkisch-Kochschürze während der Veranstaltung
- die Rezepte des Menüs als PDF
- Werktags ein Warenkunde-Ausflug in einen türkischen Supermarkt
Veranstaltungsdauer
- ca. 4 Stunden
Teilnehmer + Termine
- Mindestteilnehmerzahl pro Kochkurs sind 8 Personen
- Mindestalter ist 16 Jahre – jünger nur in Begleitung der Erziehungsberechtigten
- Eine Absage der Teilnahme muss bis 48 Stunden vor dem Event erfolgen, nur so behalten die Tickets ihre Gültigkeit
- Bei kurzfristigerer Absage fallen Stornierungskosten in Höhe der Teilnehmergebühr an
- Weitere Termine findet ihr HIER
Details zum Kochkurs in unserem Kochstudio
Bei KochDichTürkisch bekommt ihr unter dem Strich einen guten Einblick in die türkische Küche, der Euch sonst leider sooft verborgen bleibt. Keine verstaubte Imbissküche. Vielmehr eine junge, gesunde und facettenreiche Küche. Unterhaltsame, authentische und ehrliche Kochkurse für Hobbyköche und die, die es werden wollen. Um einen kleinen Überblick zu bekommen: hier einige unserer Rezepte auf unserem Blog.
Die Türkei hat außer Kultur und Geschichte noch viel mehr zu bieten. Dazu gehört unter anderem auch die geschmackvolle und abwechslungsreiche regionale Küche. Sie gehört zu den drei größten Küchen der Welt. Ausserdem ist sie für Mitteleuropäer gut verträglich und selten übermäßig gewürzt. Leider ist das in Deutschland nicht bekannt. Aus diesem Grund haben wir uns zum Ziel gesetzt, diese unbekannte Seite der türkischen Küche bekannter zu machen.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Noch Fragen?
- Schreibt uns jederzeit gerne direkt an: kochen@kochdichtuerkisch.de
Zeit
(Samstag) 12:00 - 16:00
Ort
KochDichTürkisch ~ Laden
Flurstraße 5, 40235 Düsseldorf
organisiert von
KochDichTürkisch-Teamshop@kochdichtuerkisch.de
