GÜLLÜ ~ Tosya Pirinç ~ Tosya türkischer Reis ~ 1Kg

Tosya Reis

Tosya Reis (auf Türkisch tosya pirinç) ist ein rundkörniger Risotto-Reis, sehr stärkehaltig und fettarm. Dieser Mittelkornreis hat einen höheren Stärkeanteil als zum Beispiel Basmati. Dieser Reis ist beispielsweise geeignet für das Kochen von Pilavs, Risotto oder Milchreis.

Tipp: Am besten den Reis unter klarem Wasser in einem Sieb vorher waschen. Dadurch wird die Stärke reduziert was zufolge hat, dass der Reis nicht zuviel aufquillt.

Eigenschaften

• 1000g Beutel
• Herkunft: Italien
• Korngröße Mittelkornreis
• ohne Zusatzstoffe
• kühl, trocken und dunkel aufbewahren
• MHD: 7. Februar 2024 12:32

Rezeptvorschlag:

Şehriyeli pilav - Türkischer Reis mit Suppennudeln

Şehriyeli pilav - ist eines der beliebtesten Gerichte der traditionellen türkischen Küche. Wir haben Rundkornreis verwendet, kann aber auch mit Langkornreis wie z. B. Basmati zubereitet werden. Als Nudelreis kann man Risoni, Vermicelli, Sternchen- oder ABC-Nudeln verwendet werden.

Hier geht's zum Rezept

Zum Shop & Blog – Koch Dich Türkisch

Wir führen weitere Reissorten in unserem Shop.

Wenn ihr mehr über die türkische Kultur erfahren möchtet oder türkische Rezepte zum Nachkochen sucht, findet ihr hier unsere Koch- und How-To-Videos auf Youtube, Facebook und Instagram. Alle diese Produkte findet ihr auch in unserem Ladenlokal in Düsseldorf.