HEL-SAN ~ Sesampaste ~ tahin

Sesampaste tahin

Die Sesampaste (auf Türkisch tahin) kommt aus der arabischen Küche und wird auch in der türkischen Küche genutzt. Die Paste (auch Sesammus genannt) wird aus fein gemahlenen Sesamkörnern hergestellt. Wird als Dip oder Beilage gereicht, außerdem ein wichtiger Bestandteil von Hummus.

Tipp: Vor direktem Sonnenlicht schützen. Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern.

Eigenschaften

• 300g sowie 600g im Glas
• ohne Zusatzstoffe
• aus 100% hochwertigem Sesam
• kühl und dunkel aufbewahren

Beispielsweise kann man tahin für folgendes Rezept verwenden:

• Tahin-Pekmez ~ süßer Brotaufstrich aus Sesam-Paste und Traubensirup

HEL-SAN

Seit der Gründung in Jahr 1880, mittlerweile geführt von der 5. Generation stellt Hel-san Helva, Tahin, Sirup und Marmeladen her.

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