Kocabağ – Kapadokya Öküzgözü-Boğazkere
Der Kocabağ Kapadokya Öküzgözü-Boğazkere ist aus den autochthonen Sorten Öküzgözü und Boğazkere. Ein moderater Rotwein, unkompliziert mit Frucht- und Erdtönen. Passt gut zu Börek, Lahmacun, Hühnchen oder jungem Käse.
Informationen
- trocken
- Rebsorten: Öküzgözü, Boğazkere
- Region: Kappadokien/Nevşehir/Zentralanatolien
- Farbe: Rubinrot
- Weinaromen: Rote Früchte wie Kirsche und Pflaumen
- Trinktemperatur: 14- 16 °C
Auszeichnungen:
Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.
Die Familie Kocabağ
Das Weingut Kocabağ ist gegründet Anfang der 1970er und wird von den drei Brüdern der Familie Erdoğan geleitet. Nicht nur das Klima und die Beschaffenheit des Bodens in Kappadokien führt zu diesen wunderbaren Weinen. Auch das internationale Know-How, was sich die Familie hat kommen lassen, schmeckt man in jedem Tropfen.
Zum Shop & Blog – Koch Dich Türkisch
Wir führen weitere Weine in unserem Shop.
Wenn ihr mehr über die türkische Kultur erfahren möchtet oder türkische Rezepte zum Nachkochen sucht, findet ihr hier unsere Koch- und How-To-Videos auf Youtube, Facebook und Instagram. Alle diese Produkte findet ihr auch in unserem Ladenlokal in Düsseldorf.
