Kocabağ – Kapadokya Öküzgözü-Boğazkere
Der Kocabağ Kapadokya Öküzgözü-Boğazkere ist aus den autochthonen Sorten Öküzgözü und Boğazkere. Ein moderater Rotwein, unkompliziert mit Frucht- und Erdtönen. Passt gut zu Börek, Lahmacun, Hühnchen oder jungem Käse.
Informationen
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Kocabağ Kapadokya Öküzgözü-Boğazkere trocken
- Rebsorten: Öküzgözü, Boğazkere
- Region: Kappadokien/Nevşehir/Zentralanatolien
- Farbe: Rubinrot
- Weinaromen: Rote Früchte wie Kirsche und Pflaumen
- Trinktemperatur: 14- 16 °C
Auszeichnungen:
Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.
Die Familie Kocabağ
Das Weingut Kocabağ ist gegründet Anfang der 1970er und wird von den drei Brüdern der Familie Erdoğan geleitet. Nicht nur das Klima und die Beschaffenheit des Bodens in Kappadokien führt zu diesen wunderbaren Weinen. Auch das internationale Know-How, was sich die Familie hat kommen lassen, schmeckt man in jedem Tropfen.
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