KAYRA ~ Vintage Öküzgözü

Kayra – Vintage Öküzgözü

Der Kayra Vintage Öküzgözü gärt 19 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Der Rotwein ist kräftig, ausgewogen und außergewöhnlich im Geschmack. Mit lebendiger Säure, vollmundig, lang mit reifen Tanninen. Passt gut zu gegrillten Koteletts, rotem Fleisch und Steak, Pilzsoße, Filet Mignon und würzige Käse-Sorten.

Öküzgözü

Die Trauben dieser Rebe tragen außergewöhnlich große, runde, blaugraue Beeren, was sich folglich im türkischen Namen widerspiegelt “Öküzgözü” (dt. “Ochsenauge”). Die große Beere bringt fruchtige, fein-würzige und gut strukturierte Weine hervor, die häufig kräftiger ausfallen. Sie stammt wie die Rebe Boğazkere aus der Provinz Elazığ im östlichen Zentralanatolien und wird ausserdem auch in den Provinzen Gaziantep und Malatya angebaut.

Informationen

• trocken
• Rebsorten: Öküzgözü
• Region: Elazığ
• Farbe: Dunkel Rubinrot
• Weinaromen: Kaffeebohnen, schwarze Pflaume, dunkle Waldfrüchte
• Trinktemperatur: 16- 18 °C

Auszeichnungen:

• Berliner Wein Trophy 2015 Gold
• International Wine Challenge 2015 Silber
• Mundus Vini 2014 Silber
• San Francisco International Wine Competition 2014 Bronze
• Sommelier Wine Awards 2016 Bronze
• San Francisco International Wine Competition 2015 Bronze
• Los Angeles International Wine & Spirits Competition 2014 Bronze
• New York Wine Competition 2014
• Ultimate Wine Challenge 2014

Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.

Kayra

Die Weinkellerei Kayra wurde 1942 in Elazığ gegründet, im Jahr 1996 kam die Kellerei in Şarköy dazu. Die Kayra-Weine werden sowohl aus einheimischen anatolischen Trauben als auch aus internationalen Trauben hergestellt. Kayra möchte von der Ernte bis zur Abfüllung, den Liebhabern edler Weine, die reiche Geschichte und den großzügigen Geist Anatoliens näherbringen.

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