Kochbuch SOFRAlar ~ typisch türkisch tafeln

Zu Tisch bei KochDichTürkisch

Die türkische Küche hat zu bestimmten Anlässen alltägliche wie auch besondere Speisen. Diese sind im Kochbuch SOFRAlar nach Menüs geordnet. Von der Aile Sofrası (zu Tisch in der Familie) über die Misafir Sofrası (Gäste empfangen) bis zum Kahvaltı (Frühstück) gibt es sieben Themen. Es gibt natürlich Speisen die bei mehreren Anlässen funktionieren, daher helfen Querverweise von Rezept zu Rezept und laden zum Kombinieren ein. Zum Nachkochen kann man seine eigenen Menüs zusammenstellen.

In der 2. Auflage inkl. einem perforiertem Lesezeichen-Bogen, bestehend aus 5 Kategorien (Fleisch, Meze, Gemüse, Nachspeisen, Getränke) zum Organisieren von leckeren türkischen Menüs.

• 208 Seiten
• über 80 Rezepte
• über 20 Videos
• Aussprachehelfer
• vegetarische Rezepte gekennzeichnet  *NEU*
• Hardcover
• Lesezeichen-Bogen mit 5 Kategorien *NEU*
• Inhaltsverzeichnis
  • nach Tafeln
  • alphabetisch  *NEU*
  • nach Kategorien  *NEU*
  • nach Zutaten  *NEU*
• Format 190 x 250 mm
• Versandkosten inkl.
• lecker!
• Lieferung: sofort
• ISBN 978-3-9815476-1-0

Ihr sucht türkische Rezepte? Hier findet Ihr unsere Kochbücher oder schaut Euch doch mal im Foodblog um.

Vorschau

• Hier eine blätterbare Vorschau der 2. Auflage auf Isuu.com.
• Hier ein paar Seiten als Video bei YouTube.
• Die Pressemitteilung zu SOFRAlar

Videos

Einzigartig sind unsere Videos. Diese sollen im Kochbuch nicht fehlen. Bei den Rezepten inkl. Video ist ein Weblink und ein QR-Code abgebildet (einfach per Smartphone abscannen).

Geschichte zum Buch und weiteres…

Dieses Kochbuch ist ein Herzens-Projekt. Zu Beginn von KochDichTürkisch hatten wir im Traum nicht daran gedacht, dass wir mal so viele Rezepte kochen, testen, recherchieren, fotografieren, aufnehmen, diskutieren und in ein Buch schütten.