Kochbuch Türkei Vegetarisch

Kochbuch Türkei vegetarisch ~ 80+ Rezepte aus der türkischen Küche

Über 80 vegetarische Lieblingsrezepte, inspiriert von Familie, Märkten und dem Herzen der türkischen Küche. Aromatisch, alltagstauglich und authentisch – aber mit dem nötigen Hauch moderne. Das neue Standardwerk von KochDichTürkisch.

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Unser neues Kochbuch Türkei vegetarisch

Pflanzlich inspiriert, kulturell verwurzelt und modern gedacht: Türkei Vegetarisch bringt über 80 vegetarische Rezepte auf euren Tisch, die nach Ferne schmecken und sich im Alltag zuhause anfühlen.

Von leichten und aromatischen Meze über samtige Eintöpfe, kräftige Ofengerichte bis zu süßen Klassikern – alles ohne erhobenen Zeigefinger, dafür mit maximalem Geschmack.

Garniert mit herzigen Familiengeschichten, praktischem Küchenwissen und vielen kleinen Aha-Momenten, die zeigen: Die türkische Küche war schon immer pflanzlich, clever und unglaublich vielseitig.

Das Kochbuch bietet zu vielen Rezepten saisonale Varianten. Wichtige Eigenschaften wie Vegan, One-Pot oder Meal-Prep sind mit praktischen Symbolen gekennzeichnet. Für Menschen, die weniger ersetzen und mehr entdecken wollen.

Kochbuch Türkei Vegetarisch, Brandstätter Verlag
Kochbuch Türkei Vegetarisch mit über 80 vegetarischen & veganen Rezepten

Technische Daten Kochbuch Türkei Vegetarisch

Von Orkide Tançgil und Orhan Tançgil, mit wundervollen Fotografien von Rafik Halabi
Format: 19 × 24 cm, 224 Seiten, Hardcover mit Lesebändchen
über 80 neue, vegetarische & vegane Rezepte
ISBN 978-3-7106-0928-2
Preis: € 36,00
Offiziell erhältlich ab: 18. Februar 2026

Das Kochbuch Türkei Vegetarisch…

macht Lust auf Gemüse, Vielfalt und geteilte Teller!

Mit Leidenschaft und einer guten Portion Humor arbeiten Orkide Tançgil und Orhan Tançgil von KochDichTürkisch seit 20 Jahren daran, der türkischen Küche zu dem Ruhm zu verhelfen, den sie verdient. In ihrem neuen Kochbuch begeistern sie mit den vegetarischen und veganen Rezeptschätzen ihrer Heimatküche: authentisch, aromatisch und gespickt mit spannenden Geschichten.

Inspiriert von den traditionellen Gerichten ihrer Mamas und Omas, den Aromen des Orients und der saisonalen Vielfalt, zeigen sie eine moderne, überraschend vielseitige Gemüseküche: von klassischen Meze über raffinierte Linsengerichte bis zu erfrischenden Salaten und süßen Köstlichkeiten – alles zum Teilen, Kombinieren und Genießen. Kochen ist für die beiden nicht nur Berufung, sondern pure Freude!

Kochbuch Türkei vegetarisch, Brandstätter Verlag 2025
Kochbuch Türkei vegetarisch, im Brandstätter Verlag, mit wundervollen Fotos von Rafik Halabi

Jetzt im Vorverkauf: Der PreSale startet und ihr erhaltet sofort das Buch geschickt

 

Hinweis an die Besitzer unserer anderen Kochbüchern: Die Rezepte im diesem Kochbuch sind zu 90% neuIhr dürft euch freuen! :)

 

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Wenn ihr mehr über die türkische Kultur erfahren möchtet oder türkische Rezepte zum Nachkochen sucht, findet ihr hier unsere Koch- und How-To-Videos auf Youtube, Facebook und InstagramAlle diese Produkte findet ihr auch in unserem Ladenlokal in Düsseldorf.

Gewicht 0,85 kg
Größe 24 × 19 × 3 cm

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Türkei Vegetarisch: Unser neues Kochbuch erscheint am 18. Februar 2026Kochbuch Türkei Vegetarisch
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