Linsen

Linsen (mercimek) – Seelenfutter in Rot, Grün & Gelb. Grundzutat für die berühmte rote Linsensuppe, für Köfte ohne Fleisch und herzhafte Eintöpfe. Günstig, gut und in jeder türkischen Speisekammer zu Hause.
Der Klassiker zum Nachkochen: Mercimek Çorbası – rote Linsensuppe.

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