MARMARA Kichererbsen Grob Iri Kuru Nohut – 1kg: Ein Muss für jede gesunde Küche
Reich an Eiweiß, sind Kichererbsen ein unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Ernährung, indem sie eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle darstellen. Mit einem Eiweißanteil von 20g auf 100g eignen sie sich perfekt als Fleischersatz in zahlreichen Gerichten, von herzhaften Eintöpfen bis hin zu aromatischen Fleischgerichten – eine ideale Wahl für jeden, der seine Eiweißzufuhr auf pflanzlicher Basis erhöhen möchte.
Die Größe und der Geschmack unserer Iri Kuru Nohut machen sie zu einer hervorragenden Zutat in einer Vielzahl von Rezepten, die eine reichhaltige Textur und einen vollmundigen Geschmack erfordern.
Zubereitungstipp: Um den Gehalt an Phytinsäure zu reduzieren, empfehlen wir, die Kichererbsen vor dem Kochen längere Zeit einzuweichen und das Wasser mehrmals zu wechseln. Diese einfache Methode verbessert nicht nur die Bekömmlichkeit, sondern auch die Nährstoffaufnahme.
Eigenschaften
- 1kg
- ohne Zusatzstoffe
- kühl, trocken und dunkel aufbewahren
Beispielsweise könnt ihr diese Kichererbse in diesem Rezept verwenden:
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