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ÖZ ~ Rinderdörrfleisch nach türkischer Art (Scheiben) ~ Kayseri pastırma (dilim)

 4,49

  • Inhalt: 100g
  • Herkunft: Deutschland/ Wiesbaden
  • im Kühlschrank lagern
  • luftgetrocknet, dünn aufgeschnitten in Scheiben

Nicht vorrätig

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Grundpreis  44,90/Kilogramm (Kg)

Beschreibung

Rinderdörrfleisch nach türkischer Art (Scheiben) – Kayseri pastırma

Öz Rinderdörrfleisch nach türkischer Art (Scheiben) – (auf Türkisch pastırma) wird nach einem 1000 Jahre alten Verfahren hergestellt. Seine Reifezeit beträgt bis zu 13 Wochen. Die herzhaften Paste (çemen) die den Schinken ummantelt verleiht ihm auch seinen besonderen Geschmack. Der Rinderschinken ist dünn aufgeschnitten und zum sofortigen Verzehr vorbereitet. Als Brotauflage sowie auch als Vorspeise ist er bestens geeignet.

Eigenschaften

ÖZ - Rinderdörrfleisch nach türkischer Art (Scheiben) - Kayseri pastırma (dilim)
ÖZ – Rinderdörrfleisch nach türkischer Art (Scheiben) – Kayseri pastırma (dilim)
  • Inhalt: 100g
  • im Kühlschrank lagern
  • luftgetrocknet, dünn aufgeschnitten in Scheiben

Beispielsweise könnt ihr Rinddörrfleisch für folgendes Rezept nutzen:

Mehr über pastırma erfahrt Ihr überigens im Artikel – Pastırma ~ KEIN türkischer Schinken.

ÖZ

Seit 1997 produziert Mond-Star-Pastırma Schinkenproduktions GmbH die feinen Schinkenspezialitäten – original nach türkischer Art – in der Nähe von Wiesbaden.

Ihr sucht türkische Rezepte? Hier findet Ihr unsere Kochbücher oder schaut Euch doch mal im Foodblog um.

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