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Oklava ~ das türkische Nudelholz ~ für Yufka-Teig

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Beschreibung

Oklava – das türkische Nudelholz für Yufka-Teig

Ein Oklava darf in keiner anatolischen (und auch deutschen) Küche fehlen. Damit kann man perfekt Yufka erstellen.

Wie das Schneiden für ein schönes Baklava geht könnt ihr hier nachlesen.

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Wir führen weitere Kochutensilien in unserem Shop.

Wenn ihr mehr über die türkische Kultur erfahren möchtet oder türkische Rezepte zum Nachkochen sucht, findet ihr hier unsere Koch- und How-To-Videos auf Youtube, Facebook und Instagram. Alle diese Produkte findet ihr auch in unserem Ladenlokal in Düsseldorf.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.5 kg
Größe 40 × 3 × 2 cm
Oklava-Länge

ca. 77cm x ø 0,8cm, ca. 77cm x ø 1,7 cm

2 Bewertungen für Oklava ~ das türkische Nudelholz ~ für Yufka-Teig

  1. B. Ulrich (Verifizierter Besitzer)

    Ich bin enttäuscht. Die vermeintlichen Rillen an den Enden sind aufgemalt (und das sehr schlecht und unregelmäßig). An einem Ende ist noch das Loch vom Einspannen in die Drechselbank.

    • Orhan Tançgil

      Hallo, das sind die normalen Oklava, die uns so geliefert werden. Wir arbeiten auch so damit und sind zufrieden. Wenn Sie die Ware zurücksenden, dann erstatte ich Ihnen den Produkt-Betrag. Kein Problem. Ansonsten wünsche ich frohes Yufka-Ausrollen :)

  2. B. Ulrich (Verifizierter Besitzer)

    Die Handhabung ist in der Tat nicht beeinträchtigt. Das wurde gestern unter Beweis gestellt.
    Aber das Auge rollt ja schließlich mit… ;-)

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