Pistazien aus Siirt Türkei [ssiiert] Türkei, 100g, 200g, 500g

Türkische Pistazien [ssi-iert]

Diese Pistazien aus der Türkei kommen aus Siirt, die geringe Feuchtigkeit in der Region schafft ein ideales Umfeld für den Anbau dieser Schalenfrüchte. Pistazien sind sehr reich an den Vitaminen E, B und C, sie werden meist für herzhafte Speisen z. B. fıstıklı kebap oder süße Desserts wie Baklava verwendet. Sehr zu empfehlen ist auch der bekannte Brotaufstrich (fıstık ezmesi). Die Pistazie aus Siirt ist im Vergleich mit der aus Gaziantep etwas größer und enthält weniger Fett, außerdem gibt es leichte farbliche Unterschiede. Eine leckere Knabberei mit Schale für zwischendurch.

Bitte trocken und kühl lagern. Bei höheren Temperaturen im Kühlschrank aufbewahren, sonst können sie schnell verderben und ranzig werden.

Eigenschaften

• Herkunft: Siirt / Türkei
• geröstet, gesalzen, aromatisch und würzig
• Inhalt (mit Schale): 100g, 200g oder 500g
• MHD: 30. Mai 2024 13:03

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[ssi-iert] von KochDichTürkisch

Siirt – Aussprache [ssi-iert] ist die Kurzform für Siirt, eine Stadt in Südostanatolien. Wir von KochDichTürkisch waren begeistert von dem Geschmack und der Qualität, dass wir uns entschlossen haben, diese Nüsse in unsere Eigenmarken aufzunehmen.

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