Kayra – Versus Syrah-Viognier
Der Kayra Versus Syrah-Viognier von Hand geerntet und selektiert. Die Rebsorten Syrah und Viognier wachsen und gedeihen in Şarköy. Vor der Abfüllung in Flaschen darf der Kayra Versus in Eichenfässern 18 Monate gären. Der Rotwein hat einen vollen Körper und die Tannine wurden vorteilhaft in Szene gesetzt. Im Abgang dominieren Kaffee, Lakritz und frische Beeren, eine schöne Würze umgibt das ganze Aroma. Passt gut zu gegrillten, gebratenem oder geschmortes Rind- und Lammfleisch, Auberginengerichte, Enten-, Gänse- und Wildfleisch sowie Brie oder Camembert.
Informationen
- trocken
- Rebsorten: Syrah, Viognier
- Region: Şarköy/Thrakien
- Farbe: Dunkel Rubinrot
- Weinaromen: Rote und schwarze Kirschen gefolgt von Blumen-, Leder- und Schokoladennoten
- Trinktemperatur: 16- 18 °C
Auszeichnungen:
- Sommelier Wine Awards 2016 Commended
- Syrah du Monde 2015 Gold
- Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2014 Silber
- International Wine and Spirits Competition 2015 Silber
- Los Angeles International Wine & Spirits Competition 2015 Bronze
- Sommelier Wine Awards 2015 Bronze
- Los Angeles International Wine & Spirits Competition 2015 Commended
Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.
Kayra
Die Weinkellerei Kayra wurde 1942 in Elazığ gegründet, im Jahr 1996 kam die Kellerei in Şarköy dazu. Die Kayra-Weine werden sowohl aus einheimischen anatolischen Trauben als auch aus internationalen Trauben hergestellt. Kayra möchte von der Ernte bis zur Abfüllung, den Liebhabern edler Weine, die reiche Geschichte und den großzügigen Geist Anatoliens näherbringen.
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