Marmara ~ Aşurelik Bulgur

Marmara ~ Aşurelik Bulgur

1,99 

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3,98  / Kilogramm (Kg)

KochDichTürkisch empfiehlt Aşurelik Bulgur natürlich zu Aşure, die klassische Süßspeise im islamischen Monat Muharrem. Wird aber auch ganzjährig zubereitet… Außerdem klasse in Suppen.

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Inhalt: 0,500 Kilogramm (Kg) Kategorien: , , Stichworte: , , , ,

Produktbeschreibung

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Bulgur (Weizengrütze) ist ein Grundnahrungsmittel im türkischen Raum. Bulgur wird meistens aus Hartweizen hergestellt. Der Hartweizen wird erst geschält, dann vorgekocht und anschließend in der Sonne getrocknet. Danach wird er in unterschiedlich grobe Stücke geteilt. Durch die Teilung der Weizenkörner entstehen verschiedene Feinheitsgrade, grober oder feiner Bulgur, den man in unterschiedlichen Gerichten verarbeiten kann. KochDichTürkisch empfiehlt Aşurelik Bulgur natürlich zu Aşure (Rezept+Video), aber auch zu Suppen.

Das Aşurelik Bulgur ist das ganze Korn geschält und enthält die meisten Inhalts- und Ballaststoffe.

  • kühl, trocken und dunkel aufbewahren
  • 500g Beutel
  • ohne Zusatzstoffe
Seit über 35 Jahren ist Marmara bekannt für Ihre qualitativ hochwertigen Lebensmittel.
Weitere Informationen über Bulgur finden Sie in unserem Artikel (Hausgemachter Bulgur, wie ein Sack voll Gold).

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