Rimoco Bio Lorbeerblätter
Rimoco Bio Lorbeerblätter findet in der mediterranen Küche wegen seines hochwertigen ätherischen Öles und seines warmen und feinherben Geschmacks Verwendung. Lorbeer enthält ein ätherisches Öl, deren Bestandteile für eine wohltuende entspannende Wirkung auf Körper und Geist verantwortlich sind. Ausserdem wirkt es verdauungsfördernd, appetitanregend und unterstützt den Gehirnstoffwechsel. Aufgrund des kontrolliert biologischem Anbaus in Deutschland zeichnen sich diese Lorbeerblätter durch natürlichen, intensiven Geschmack aus.
Verwendung finden Lorbeerblätter zum Beispiel in Suppen, Brühen, Marinaden, Schmorgerichte, Wildgerichte und Ragouts. Auch in Pastasaucen (z.B. Bolognese) darf dieses Wunderblatt nicht fehlen.
Tipp: Durch gezieltes Anritzen des Blattes kann sein Aroma nochmals intensiviert werden, da das ätherische Öl so leichter austreten kann.
Informationen
- warm, edel holzig & feinherb
- Herkunft: Deutschland
- Zusammensetzung: Lorbeerblätter ganz
- Aroma: feinherbes Aroma mit leichter Edelholznote
- 5g im Aroma-Pack
- aus kontrolliertem Anbau
Rimoco – Gewürzmanufaktur
Die Gewürzmanufaktur Rimoco wurde 2012 in Saarbrücken gegründet. Sie besteht aus einem jungen Team von begeisterten Gewürzentdeckern und Aroma-Feinschmeckern. Am liebsten feilen Sie an neuen Geschmackskompositionen und spüren auf Märkten rund um die Welt neue exotische Gewürze und Kräuter auf.
Gewürze höchster Qualität dank absoluter Frische, einzigartiger Geschmack durch eigene Herstellung und Rezepturen – Das kann man schmecken, riechen und auch sehen!
Zum Shop & Blog – Koch Dich Türkisch
Wir führen auch viele weitere Gewürze in unserem Shop.
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