RIMOCO ~ Bio Piment ganz ~ N°914

Beschreibung

Rimoco Bio Piment ganz

Bio Piment, auch Nelkenpfeffer genannt, besitzt ein warmes und feinfruchtiges Aroma und ist ein sehr harmonisches Gewürz mit einer ausgeprägten Nelkennote. Seinen Ursprung findet das Myrtengewächs Piment auf den karibischen Inseln rund um die Antillen. Dieser Piment kommt aus kontrolliertem Anbau aus dem Süden Mexikos, welches die gleichen hervorragenden klimatischen Bedingungen bietet. In der karibischen Küche wird Piment in großen Mengen verwendet.

Verwendung findet der Piment zum Beispiel in Backwaren wie Lebkuchen und Spekulatius oder natürlich in Grillgerichten, Marinaden, Brühen, Wildgerichten und Soßen. Auch in der Wurstherstellung ist Piment unverzichtbar.

Informationen

• warm, feinfruchtig mit Nelkennote
• Herkunft: Mexiko
• Zusammensetzung: Piment ganz
• Aroma: warmes und feinfruchtiges Aroma mit einer ausgeprägten Nelkennote
• 45g Gewürzdose
• aus kontrolliertem Anbau

Ihr sucht türkische Rezepte? Hier findet Ihr unsere Kochbücher oder schaut Euch doch mal im Foodblog um.

Rimoco

Die Rimoco Gewürzmanufaktur 2012 in Saarbrücken gegründet, besteht aus einem jungen Team von begeisterten Gewürzentdeckern und Aroma-Feinschmeckern. Am liebsten feilen Sie an neuen Geschmackskompositionen und spüren auf Märkten rund um die Welt neue exotische Gewürze und Kräuter auf.