SEVILEN ~ 900 Fume Blanc

Sevilen – 900 Fume Blanc

Sevilen 900 Fume Blanc ist ein Wein aus Sauvignon Blanc-Trauben aus dem Weingut Güney Plateau in der Ägäisregion. In französischen Eichenfässern vergoren und 10 Monate gereift. Ein trockener jedoch sehr erfrischender Weißwein mit rauchigen Aromen, reichhaltigen Mineralien wie auch einem öligen Abgang. Besonders an heißen Tagen ein Gewinn für jede Tafel. Wir empfehlen ihn wärmstens als Start-Aperitif oder zu Fischgerichten.

Informationen

• trocken
• Rebsorten: Sauvignon Blanc
• Region: Denizli/Ägäis Güney Plateau
• Farbe: Goldgelb mit grünen Reflexen
• Weinaromen: eine reiche Mischung aus Grapefruit- und Zitrusaromen
• Trinktemperatur: 10-12 °C

Auszeichnungen:

• China Wine and Spirits Awards 2013, Double Gold
• Decanter World Wine Awards 2014, Silber
• Concours Mondial Du Sauvignon Blanc 2014, Silber
• Tuğrul Şavkay İstanbul 2013, Gold
• AWC Vienna Wine Awards 2013, Seal of Approval
• Decanter World Wine Awards 2011, Bronze

Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.

Der Winzer Sevilen

Im Jahre 1942 wurde das Weingut Sevilen von Isa Güner gegründet. Für das Weingut hat er, eine Ausbildung in Frankreich erfolgreich absolviert. Inzwischen ist der Winzer in der 3. Generation und sehr erfolgreich. Es gibt einige Anbaugebiete in Zentral-Anatolien, jedoch werden die meisten Trauben rund um Izmir angebaut. In Aydın gibt es eine Besonderheit die sich sonst nirgends bietet. Dort wachsen die Weinreben auf 900 m Höhe und dürfen trotzdem eine Meeresbrise schnuppern.

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