VINKARA ~ Doruk Boğazkere

Vinkara – Doruk Boğazkere

Der Vinkara Doruk Boğazkere ist ein trockener Rotwein aus Boğazkere-Trauben, heimisch in Anatolien. Ein körperreicher Rotwein mit würzigen und scharfen Tanninen mit langem Abgang. Am Gaumen verwöhnt er mit einer tollen Fruchtnote. Wir empfehlen diesen Wein zu deftig mariniertem Fleisch, Ziegenkäse und Ente.

In unserer Vinkara Doruk Serie stehen die Eigenschaften der Trauben, im Vordergrund die, die Essenz eines Weines ausmachen. Mit der richtigen Wein-Paarung werden unverwechselbare Geschmäcke erreicht. Die Weinberge und Produktionsanlagen von Vinkara befinden sich in Kalecik, und die Traubensorte “Kalecik Karası” ist in dieser Serie sehr wichtig.

Informationen

• trocken
• Rebsorten: Boğazkere
• Region: Ankara/Kalecik, Diyarbakır/Çermik
• Farbe:
• Weinaromen: Aromen von Kirschen, Tabak und Waldbeeren
• Trinktemperatur: 16-18 °C

Auszeichnungen:

• International Wine Challenge, Bronze
• Masters of Wine, 91 Punkte
• Decanter World Wine Awards, Bronze

Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.

Vinkara

Vinkaras Geschichte geht auf die 1960er Jahre zurück, als die Firma Land in der Region Kalecik bei Ankara kaufte. Mit über 20 Jahren Erfahrung haben sich die Eigentümer der ersten Generation entschieden, wegen dem Weinbaupotenzial und der Qualität des anatolischen Bodens in Anatolien zu investieren.

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