Vinkara – Kalecik Karası
Der Vinkara Kalecik Karası ist ein trockener Rotwein von der Kalecik Karası Traube, welche in Anatolien einheimisch ist. Beinhaltet rote Frucht und einen Hauch Kirsche. Ein vollmundiger Wein mit einem langen Abgang und weichen Tanninen. Wir empfehlen diesen Wein zu gegrilltem Fleisch, Pasta, Pizza, Fleischsalat und zu harten Käsesorten.
In der Vinkara Doruk Serie stehen die Eigenschaften der Trauben, im Vordergrund die, die Essenz eines Weines ausmachen. Mit der richtigen Wein-Paarung werden unverwechselbare Geschmäcke erreicht. Die Weinberge und Produktionsanlagen von Vinkara befinden sich in Kalecik, und die Traubensorte “Kalecik Karası” ist in dieser Serie sehr wichtig.
Informationen
- trocken
- Rebsorten: Kalecik Karası
- Region: Ankara/Kalecik
- Farbe: Helles Rubinrot
- Weinaromen: Noten von Sauerkirschen, Himbeeren und Johannisbeeren
- Trinktemperatur: 16-18 °C
Auszeichnungen:
- World Wine Championships Award 2010 Bronze
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Vinkara
Vinkaras Geschichte geht auf die 1960er Jahre zurück, als die Firma Land in der Region Kalecik bei Ankara kaufte. Mit über 20 Jahren Erfahrung, haben sich die Eigentümer der ersten Generation entschieden, aufgrund der Qualität des anatolischen Bodens und wegen dem Weinbaupotenzials in Anatolien zu investieren.
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