Rimoco Bio Hähnchengewürz N°734
Rimoco Bio Hähnchengewürz ist eine klassische Gewürzmischung zur Zubereitung von Hähnchen im Backofen oder auf dem Grill. Verleiht jedem Hähnchen eine feine Paprikanote mit angenehm fruchtig-pikanten Würze.
Egal ob Chickenwings, Hühnerschenkel, oder -koteletts und Brathähnchen, alles gelingt mühelos mit dem Allrounder. Prin
zipiell eignet sich das Gewürz besser, wenn das Huhn seine Haut besitzt. Nach Belieben noch einige Kräuter (z.B.: Thymian), Knoblauch oder frische Zitronenscheiben hinzu. Fertig!
Glanzvoller Auftritt für dein Hühnchen
Hühnerfleisch braucht, für einen glanzvollen Auftritt, die Unterstützung von Gewürzen. Am Besten zuvor das Hähnchen mit etwas Öl und Gewürzmischung einreiben. In einigen türkischen Gerichten kommt auch noch Joghurt mit in die Marinade. Eine längere Einwirkzeit der Marinade (gerne auch über Nacht) führt zu Wundern. Dann ab in den Ofen. Besonders lecker und knusprig wird das Hähnchen, wenn man es zusätzlich noch mit Honig einreibt.
Wenn Du Huhn zubereiten willst, empfiehlt sich eine Temperatur von 160 bis max. 180 Grad Celsius. So hat die Haut Zeit kross und knusprig zu werden, während das Fleisch innen langsam und schonend gart.
Welche Beilage eignet sich zum Hähnchen?
Wenn man noch etwas Gemüse wie Kartoffeln (Kartoffelecken), Zwiebeln und Paprika in den Ofen gibt bekommt man sofort das was unter dem Begriff ‚comfort food‘ bekannt ist. Aber auch türkisches Pilaw mit Bulgur oder Reis, sowie orientalisches Couscous und mediterranes Gemüse eignen sich gut. Zum reinlegen lecker – das ist der Luxus der Einfachheit.
Informationen
- würzig und pikant
- Herkunft: Bio Hähnchen Gewürzmischung
- Zusammensetzung: Meersalz, Paprika, Schwarzer Pfeffer, Rohrzucker, Knoblauch und Paprikaflocken.
- Aroma: feine Paprikanote und angenehm fruchtig-pikante Würze
- 80g Gewürzdose
- aus kontrolliertem Anbau
- MHD: 1. August 2026 00:00
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Leckere Rezepte in denen ihr die Gewürze verwendet könnt findet ihr in unserem Blog.
Rimoco – Gewürzmanufaktur
Die Gewürzmanufaktur Rimoco wurde 2012 in Saarbrücken gegründet. Sie besteht aus einem jungen Team von begeisterten Gewürzentdeckern und Aroma-Feinschmeckern. Am liebsten feilen Sie an neuen Geschmackskompositionen und spüren auf Märkten rund um die Welt neue exotische Gewürze und Kräuter auf.
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