Rimoco Bio Koriandersamen
Bio Koriandersamen sind ein sehr vielseitig verwendbaren Gewürz. Die Koriandersamen unterscheiden sich sehr stark von den Korianderblättern und haben ein mildes Aroma. Koriandersamen sind die Trockenfrüchte der Korianderpflanze, haben eine feine Orangennote und besitzen ein warmes und nussiges Aroma. Zusätzlich helfen Koriandersamen bei Blähungen und wirken krampflösend im Magen-Darm Bereich.
Verwendung findet der Koriandersamen zum Beispiel in Geflügel- und Fleischgerichten als auch für Brot und Weihnachtsgebäck. Aber auch in Verbindung mit Hülsenfrüchten, Gemüse und in Currymischungen entfaltet Koriander sein warmes und fruchtiges Aroma.
Tipp: Besonders intensiv werden die kleinen runden Samen, wenn man sie trocken anröstet und danach im Mörser zerstößt.
Informationen
- herzhaft, nussig & fruchtig
- Herkunft: Bulgarien
- Zusammensetzung: Bio Koriandersamen ganz
- Aroma: warm, leicht nussig und herzhafte Geschmack mit feiner Orangennote
- 40g Gewürzdose
- aus kontrolliertem Anbau
- MHD: 1. Januar 2027 00:00
Rimoco – Gewürzmanufaktur
Die Gewürzmanufaktur Rimoco wurde 2012 in Saarbrücken gegründet. Sie besteht aus einem jungen Team von begeisterten Gewürzentdeckern und Aroma-Feinschmeckern. Am liebsten feilen Sie an neuen Geschmackskompositionen und spüren auf Märkten rund um die Welt neue exotische Gewürze und Kräuter auf.
Gewürze höchster Qualität dank absoluter Frische, einzigartiger Geschmack durch eigene Herstellung und Rezepturen – Das kann man schmecken, riechen und auch sehen!
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