RIMOCO – Bio Schwarzer Knoblauch
In der asiatischen Küche kommt der Schwarze Knoblauch schon länger zum Einsatz. Der cremige Black Garlic wird aufgrund seines edlen Aromas und seiner weichen Konsistenz auch in Europa immer beliebter. Im Gegensatz zum scharfen Geschmack des ursprünglichen weißen Knoblauchs ist der schwarze Knobi sehr mild und leicht süßlich.
Verwendung findet der Knoblauch zum Beispiel in Reisgerichten und Salaten. Auch verleiht es Pastagerichten wie Spagetti Alio Olio einen exklusiven Touch, streue den Knoblauch klein gehackt auf deine Pizza oder nutze ihn als Topping für Suppen, Currys oder Eintöpfe mit Gemüse oder Fleisch.
Informationen
- Der aromatische Geheimtipp
- Herkunft: Deutschland
- Zusammensetzung: Schwarzer Knoblauch
- Beschaffenheit: ganz
- Aroma: umami, süßlich, würzig
- 1 Stück im Glas
- aus kontrolliertem Anbau
- MHD: 1. Juni 2026 00:00
Rimoco – Gewürzmanufaktur
Die Gewürzmanufaktur Rimoco wurde 2012 in Saarbrücken gegründet. Sie besteht aus einem jungen Team von begeisterten Gewürzentdeckern und Aroma-Feinschmeckern. Am liebsten feilen Sie an neuen Geschmackskompositionen und spüren auf Märkten rund um die Welt neue exotische Gewürze und Kräuter auf.
Gewürze höchster Qualität dank absoluter Frische, einzigartiger Geschmack durch eigene Herstellung und Rezepturen – Das kann man schmecken, riechen und auch sehen!
Zum Shop & Blog – Koch Dich Türkisch
Wir führen auch viele weitere Gewürze in unserem Shop.
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