RIMOCO – BIO Senfkörner gelb
Bio gelbe Senfkörner sind mild-würzig mit einer leichten Schärfe. Die Powerkörner schmecken im Ganzen oder gemahlen, die ätherischen Öle der Körner werden erst freigesetzt, wenn sie zerbissen oder zermahlen werden und sollen nicht zu lange eingekocht werden. Aroma und der Duft wird verstärkt, wenn man die Körner vorher in der trockenen Pfanne anröstet.
Verwendung findet diese Senfkörner zum Beispiel in Marinaden oder Dressing für Fisch und Fleisch, zur Herstellung von Wurst, in Eintöpfen, Kartoffelgerichten, Suppen, Terrinen und Sülze. Und natürlich zum Einlegen von Gemüse wie beispielsweise Essiggurken.
Informationen
- erfrischend scharf mit leichter Honignote
- Herkunft: Kanada
- Beschaffenheit: ganz
- Aroma: mild scharf, leicht nussig, leichte Honignote
- 90g Gewürzdose
- aus kontrolliertem Anbau
Rimoco – Gewürzmanufaktur
Die Gewürzmanufaktur Rimoco wurde 2012 in Saarbrücken gegründet. Sie besteht aus einem jungen Team von begeisterten Gewürzentdeckern und Aroma-Feinschmeckern. Am liebsten feilen Sie an neuen Geschmackskompositionen und spüren auf Märkten rund um die Welt neue exotische Gewürze und Kräuter auf.
Gewürze höchster Qualität dank absoluter Frische, einzigartiger Geschmack durch eigene Herstellung und Rezepturen – Das kann man schmecken, riechen und auch sehen!
Zum Shop & Blog – Koch Dich Türkisch
Wir führen auch viele weitere Gewürze in unserem Shop.
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