Rimoco Bio Zitronenmyrte
Bio Zitronenmyrte – in Gerichten verströmt das Kraut ein intensives Aroma, fast wie ein parfümierter Duft. Der Zitronengeschmack allerdings ist sanft und weich, ohne aufdringlich zu wirken, kann verwendet werden als Alternative zu Zitrone. Extrem frisch und fruchtig präsentiert sich die Bio Zitronenmyrte. In Australien wird sie auch Lemon Myrtle genannt. Sie besticht durch einen überwältigenden Zitronenduft, der sofort an leckere Zitronenbonbons oder Zitronenkuchen erinnert.
Verwendung findet Zitronenmyrte zum Beispiel in Fisch, Fleisch, Salat, Desserts, Gebäck und Suppen. Das frische Aroma bereichert Fisch- oder Hähnchen-Currys, Dessert wie Torten, Konfekt, Eiscreme und Joghurt.
Tipp: Das Gewürz trocken und kühl aufbewahren, um die ätherischen Öle zu schützen. Zum Ende des Kochvorgangs oder vor dem Servieren über die Speise zu geben, um das elegante Aroma zu wahren.
Informationen
- Zitroniger als Zitrone und überhaupt nicht Sauer
- Herkunft: Australien
- Beschaffung: grob
- Aroma: fruchtig, zitronig
- 30g Gewürzdose
- aus kontrolliertem Anbau
Leckere Rezepte in denen ihr die Gewürze verwendet könnt findet ihr in unserem Blog
Rimoco – Gewürzmanufaktur
Die Gewürzmanufaktur Rimoco wurde 2012 in Saarbrücken gegründet. Sie besteht aus einem jungen Team von begeisterten Gewürzentdeckern und Aroma-Feinschmeckern. Am liebsten feilen Sie an neuen Geschmackskompositionen und spüren auf Märkten rund um die Welt neue exotische Gewürze und Kräuter auf.
Gewürze höchster Qualität dank absoluter Frische, einzigartiger Geschmack durch eigene Herstellung und Rezepturen – Das kann man schmecken, riechen und auch sehen!
Zum Shop & Blog – Koch Dich Türkisch
Wir führen auch viele weitere Gewürze in unserem Shop.
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