Rimoco – Carolina Reaper Chili
Die Carolina Reaper Chili ist höllisch scharf und bringt durchschnittlich 1.569.300 auf der Schärfeskala. Neben der Schärfe entfaltet die California Reaper ein fruchtig-süßes Aroma, das mit Gewürz- und Kirschschokoladennoten einen Hauch von Zitrus aufweist. Diese Chilisorte bitte vorsichtig verwenden, kann Überreaktionen wie Schwindel, Übelkeit oder Kreislaufprobleme hervorrufen.
Verwendung findet die Carolina Reaper zum Beispiel in Eintöpfe, Chutney, Curry, Saucen, Marinaden, Fleisch, Dips und Wildfleischgerichten.
Informationen
- Schärfste Chili der Welt
- Herkunft:
- Aroma: extrem scharf, fruchtig, süßlich, zitronig
- Beschaffenheit: gemahlen
- 60g Gewürzdose
- MHD: 1. Januar 2026 15:07
Rimoco – Gewürzmanufaktur
Die Gewürzmanufaktur Rimoco wurde 2012 in Saarbrücken gegründet. Sie besteht aus einem jungen Team von begeisterten Gewürzentdeckern und Aroma-Feinschmeckern. Am liebsten feilen Sie an neuen Geschmackskompositionen und spüren auf Märkten rund um die Welt neue exotische Gewürze und Kräuter auf.
Gewürze höchster Qualität dank absoluter Frische, einzigartiger Geschmack durch eigene Herstellung und Rezepturen – Das kann man schmecken, riechen und auch sehen!
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