Rimoco Bio Grüne Kardamonkapseln
Rimoco Bio Grüne Kardamonkapseln erfreuen sich durch ihr exquisites Aroma und ihres exotisch-warmen Geschmacks großer Beliebtheit. Süßlich-zitronigen Noten schmeicheln dem Gaumen und liegen warm auf der Zunge. Ganz besonders im arabischen und asiatischen Raum wird ihr Geschmack geschätzt. Grüner Kardamoms verfeinert sowohl Süßspeisen, aber auch würzige Reis- und Fleischgerichte. Selbst einfachen Reis verwandeln die kleinen intensiven und ölige Samen aus dem Orient im Handumdrehen in ein besonderes Geschmackserlebnis.
Verwendung findet die grünen Kapseln zum Beispiel in Lamm-, Geflügel- und Rindfleischgerichten. Brot- oder Backwaren sowie Fleischfüllungen und indische Reisgerichte werden damit verfeinert. Auch in Arabischem Kaffee findet man ihn
Tipp: Grüner Kardamom sollte immer kurz angeröstet werden und im Mörser zerstoßen werden, damit das volle Aroma zur Geltung kommen kann.
Informationen
warm, süßlich & zitronig- Herkunft: Guatemala
- Beschaffenheit: grüne Kardamomkapseln
- Aroma: fruchtig, würzig, zitronig
- 40g Gewürzdose
- aus kontrolliertem Anbau
- MHD: 1. Mai 2025 16:58
Leckere Rezepte in denen ihr die Gewürze verwendet könnt findet ihr in unserem Blog.
Rimoco – Gewürzmanufaktur
Die Gewürzmanufaktur Rimoco wurde 2012 in Saarbrücken gegründet. Sie besteht aus einem jungen Team von begeisterten Gewürzentdeckern und Aroma-Feinschmeckern. Am liebsten feilen Sie an neuen Geschmackskompositionen und spüren auf Märkten rund um die Welt neue exotische Gewürze und Kräuter auf.
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