KAVAKLIDERE ~ Selection Narince-Emir

  • Kavaklıdere – Selection Narince-Emir
  • Herkunft: Türkei
  • Weißwein
  • cremig
  • lang mit mineralischen Noten

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Inhalt: 0,75 kg

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Kavaklıdere – Selection Narince-Emir

Der Kavaklıdere Selection Narince-Emir ist ein Weißwein mit einem starken Charakter aus den Rebsorten Narince und Emir. Dieser elegante, knackige und strukturierte Wein reift 9 Monate in französischen Eichenfässern und hat das Potenzial, in der Flasche weiter ausgebaut zu werden. Passt perfekt zu gegrillten oder gedämpften Fisch, zu Pasta und Hartkäse.

Emir

Ursprung der Traube Emir ist Anatolien mit seinem wechselseitigem Klima. Er wird in Zentralanatolien um Niğde und Nevşehir angebaut. Die daraus produzierten Weine sind mittelkräftig und frisch, ausserdem haben sie eine angenehm fruchtige Note. Zusätzlich dazu hat Emir eine gute, mineralische Säure, weswegen auch Schaumwein aus ihr produziert wird.

Narince

Die Narince gedeiht gut im kontinental-nördlichen Anatolien (um Tokat) und zeichnet sich ebenfalls durch feine gelb-fruchtige und nussige Noten sowie eine gewisse, an Burgunder erinnernde Fülle aus. Sie eignet sich sehr gut für den Barrique-Ausbau und lässt sich aus diesem Grund bestens mit Chardonnay kombinieren.

Informationen

Kavaklıdere - Selection Narince-Emir
Kavaklıdere – Selection Narince-Emir
  • trocken
  • Rebsorten: Emir, Narince
  • Region: Tokat/Zentralanatolien
  • Farbe: golden Hellgelb
  • Weinaromen: Reich an Aromen von Weiß- und Zitrusfrüchten, Butter- und Vanille-Noten
  • Trinktemperatur: 8-9 °C

Auszeichnungen:

  • International Wine Challenge-2 2018 Silber
  • International Wine and Spirit Competition 2018 Silber
  • Decanter 2018 Bronze

Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.

Kavaklıdere

Kavaklıdere ist der Name einer der größten und ältesten Weinvermarkter in der Türkei und der Name seiner Weine. Im Jahre 1929 wurde die Weinkellerei von Mehmet Cenap And gegründet. Der Name Kavaklidere (dt. “Pappeltal”) ist identisch mit einem Stadtteilnamen in Ankara.

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Gewicht 0,9 kg
Marke

Kavaklıdere

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