SEVILEN ~ Güney Syrah

Sevilen – Güney Syrah

Der Sevilen Güney Syrah ist ein türkischer Rotwein von der Denizli-Region, hergestellt aus der Syrah Traube. Er ist vollmundig, körperreich, mit weichen Tanninen und würzig im Geschmack. Passt gut zu rotem Fleisch, Wild, Geflügel und würzige Speisen.

Informationen

• trocken
• Rebsorten: Syrah
• Region: Güney/Denizli/Ägäis
• Farbe: Dunkel Violett
• Weinaromen: Würzig, reife dunkle Beeren
• Trinktemperatur: 18 °C

Auszeichnungen:

Übrigens, wenn ihr noch mehr über andere türkische Weine erfahren wollt, hierzu gibt es einen unserer interessanten Artikel.

Der Winzer Sevilen

Im Jahre 1942 wurde das Weingut Sevilen von Isa Güner gegründet. Für das Weingut hat er, eine Ausbildung in Frankreich erfolgreich absolviert. Inzwischen ist der Winzer in der 3. Generation und sehr erfolgreich. Es gibt einige Anbaugebiete in Zentral-Anatolien, jedoch werden die meisten Trauben rund um Izmir angebaut. In Aydın gibt es eine Besonderheit die sich sonst nirgends bietet. Dort wachsen die Weinreben auf 900 m Höhe und dürfen trotzdem eine Meeresbrise schnuppern.

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