Streetfood-Tour in Istanbul

Streetfood-Tour in Istanbul

Nicht nur Istanbul sehen, sondern auch in seiner urigsten Form erleben – dem Streetfood. Einfaches Essen serviert auf der Hand, in kleinen Buden oder einfach aus dem Schiebewagen. Unsere Freunde Gökcen und Ahu nehmen euch mit auf eine facettenreiche kulinarische Reise. In 3–5 Stunden erlebt man unterschiedlichste Geschmäcker, die man sonst nur in 3-4 Tagen hätte kosten können. Wir aus dem KochDichTürkisch-Team empfehlen diese Tour zu Beginn einer Istanbul-Reise. Es gibt zwei Touren zur Auswahl.

An Evening in Beyoğlu/Pera Everyday 18.30-21.30 A culinary experience in the heart of Istanbul where different colours of culture and history unveils as your taste buds are having a field day We say why have dinner in one when you can try 5 different places with each offering a look into the food culture and history of Istanbul. By choosing places from the cold north, to the desert hot south part of Turkey, from featured on TV shows to the hidden gem in an small alleyway, we will definitely shed a light to the contrast that Istanbulites experience everyday living in this huge metropolis. After the 3-hours you spend in Beyoğlu which will stretch your senses to certain extreme you will need a drink and that is exactly what we will offer you in our final stop. A cocktail or a glass of Turkish wine or maybe even Raki a traditional Turkish beverage aka Lion’s milk in a place with locals will help you to digest all that you experienced.

Ein Abend in Beyoğlu / Pera  (18.30-21.30)

Eine kulinarisches Erlebnis im Herzen von Istanbul, wo Kultur und Geschichte am Gaumen zusammentreffen. Nach Meinung von Ahu und Gökcen ist doch schade, wenn man nur in einem Lokal sitzt, wenn man doch 5 in der gleichen Zeit erleben kann. Jedes entführt euch in seine eigene Geschichte aus der türkischen Küchenkultur. Die Herkunft der Lokale reicht von der Schwarzmeerküste bis zur heißen Riviera im türkischen Süden, von Trendsettern bis zu unentdeckten Perlen. Den 3-stündigen Blick in den Istanbuler Alltag  schließt man dann mit einem gemeinsamen Drink, ein Cocktail oder ein Glas türkischer Wein oder auch ein Rakı.

A Day on both sides of Bosporus Everyday 09.30-14.30 Is this city European or Asian? Eat your way through the both parts of the city while trying to find an answer to the ultimate question. Istanbul is a city of contrast. Our walk aims to guide you through the old and new parts of the city and give you an insight of the daily local life. We start on the European side and will take you to a breakfast spot founded in the very end of Ottoman Empire era to enjoy some real Turkish breakfast secrets. Seeing Istanbul from the Bosporus while on a ferry is the best way to understand this cities charm and that is what we will do. When you arrive on the Asian side do not expect step into Chinatown. With its rather unexplored territory for the tourist this side offers a lot of local delicacies. We make 4-5 stops in different shops to sample lots of great food and recommend you to plan for a light dinner after the day you spend with us. By the time our walk is done some questions might still remain but you will definitely have a better idea of what it can be to live in Istanbul. You can go ahead and have a much better experience.  

Ein Tag auf beiden Seiten der Bosphorus Ist diese Stadt europaeisch oder asiatisch ?

Essen Sie Ihren weg durch die beiden Seiten der Stadt, waehrend Sie die Antwort auf diese ultimative Frage suchen. Istanbul ist eine Stadt der Kontrasten. Unsere Rundgang beabsichtigt, Sie durch die neue und alte Stadtteile zu führen, um Ihnen ein Einsicht in das taegliche lokale Leben zu ermöglichen. Wir starten auf der europaeischen Seite und bringen Sie zu einem Frühstückspunkt, welches Ende Osmanische Zeit gegründet wurde. Da können Sie manche echte türkische Frühstücksgeheimnisse erfahren. Istanbul aus dem Meer beobachten ist, vielleicht der beste Weg die Charm dieser Stadt zu verstehen, und das ist genau was wir hier planen. Wenn sie nach dem kleinen Schiffsfahrt auf der asiatischen Seite ankommen, dürfen Sie aber nicht eine ” Chinatown” erwarten. Mit eher für Touristen unbekannten Ecken, bietet dieser Stadtteil auch mehrere lokale Delikatessen.Wir pausieren in 4-5 verschiedenen Geschaeften um diese auszukosten. Nach diesem gaumenfreudigen Tag empfehlen wir Ihnen jedoch ein leichteres Abendessen einzuplanen.  Am Ende dieser Rundgangs werden mit Sicherheit immernoch mehrere Fragen existieren, allerding Sie werden deutlich eine bessere Idee haben, wie es ist in dieser Stadt zu leben. Danach können Sie losgehen und gezielter Erfahrungen sammeln.